U odnosu na proteklih nekoliko godina, veletržnica u Tasovčićima kod Čapljine ima još uvijek sumoran, gotovo zimski izgled. Razlog tome je - kasno proljeće. Bez obzira na to što su se povrtlari, a i voćari, trudili saditi i raditi ranije, ožujak i travanj s malo sunčanih dana zaustavili su vegetaciju, točnije, fotosinteza nije bila u punome pogonu. Učinak takvih vremenskih prilika još uvijek je skromna ponuda ovogodišnjega voća i povrća.
Lanjskog krumpira ima
I robe koje su dospjele nude se u malim količinama pa se tako cijena jagoda s početnih 8 – 10 KM jedva spustila za marku-dvije, trenutačno je 7 – 9 KM, a slično je bilo i s kupusom. Cijena mladoga kupusa, primjerice, u petak, 25. travnja, bila je 2,70 – 3 KM, dok se stari tržio za 2 – 2,50 KM za kilogram. Bila je dovoljna najava meteorologa da slijede vedri dani, što znači da će se moći rezati i po polju hodati, pa da mu se jučer (utorak, 29. travnja) cijena spusti na 2 - 2,20 KM za kilogram. Staroga je kupusa u međuvremenu nestalo jer je narod u nedostatku mladoga kupovao stari. Naravno, cijena mladoga kupusa od 2 do 2,20 KM u ovome je razdoblju viša od uobičajene, jednostavno, ponuda je skromna pa bi se moglo reći: kad proljeće kasni, i kupusu cijena raste. Skromna je ponuda mladih krumpira, naravno, iz plastenika.
- Što se pojavi, brzo se rasproda - kaže nam Hilmo Krehić, stalni prodavač na čapljinskoj veletržnici iz Ljubuškog. Cijena domaćih mladih krumpira je oko 2,50 KM za kilogram. Ponuda prošlogodišnjih krumpira i dalje je dobra, što govori i cijena koja se uglavnom kreće od 0,70 do 1,20 KM za kg.
Anđelko Grbavac iz Klobuka kod Ljubuškog, čija je tvrtka "Keta" jedan od vodećih izvoznika ljubuškog ranog, smatra da će im puna sezona, a time i izvoz, početi tek od 20. do 25. svibnja, odnosno 10 - 15 dana iza uobičajenih rokova.
Stidljivo su se pojavile i prve tikvice koje su se tržile za 2,50 do 3 KM za kilogram, a približno istu cijenu do 2,60 do 3 KM imali su i prvi krastavci. Prvosvibanjskih trešanja koje, po običaju, s Bune kod Mostara na veletržnicu stižu tri-četiri dana prije Praznika rada, nema ni u tragovima. Od, uvjetno rečeno, ranih roba, nema ni kapule - crvenog luka "srebrenjaka". Uglavnom, ovo razdoblje po ponudi, a time i potražnji, na veletržnici ne sliči na prethodne, čemu su, uz "engleski" vremenski ugođaj i veliki broj oblačnih dana, "kumovala" i dva mraza koja su "obrala voće" (stradali su čak i bademi), a u zemlju vraćala povrće. U svakom slučaju, ovogodišnji dekor uz 1. svibnja na čapljinskoj veletržnici razlikuje se od većine prethodnih.
Sunce će "oboriti" cijene
I težaci i prodavači čekaju da ih sunce ogrije! I na koncu valja spomenuti da su se u ponudi, uz kuke, pojavile i šparoge koje se cijene 4 KM za vezicu od oko 200 grama, što je 20 KM za kilogram. Vezica kuka je 3 KM, odnosno 15 KM za kilogram. No, nema sumnje kako će im s prvim lijepim danima cijena pasti. Na kraju ističemo da su sve navedene cijene naveliko. Jer, dok stignu do piljara ili trgovaca, više su za oko 20 posto.
Otvori KEKS Pay
