Više od 20 godina Enesa prodaje svoje proizvode na velikoj tržnici u Tuzli. Paprike, luk i špinat samo su neki od proizvoda koje možete pronaći u njezinu asortimanu, piše Večernji list BiH.
Dodatni udari
Kao i ostali poljoprivredni proizvođači, nezadovoljna je poskupljenjima repromaterijala zbog kojih će morati povećati cijene svojih proizvoda. Manje sije, proizvodi manje količine hrane, međutim, kupaca joj ne nedostaje. Svaki dan dolaze kupiti njezino kvalitetno povrće. Podaci Agencije za statistiku pokazuju kako su cijene poljoprivrednih proizvoda u 2021. u odnosu na prosjek cijena iz 2015. više za 26,9 posto, dok je zabilježen rast i cijena biljne proizvodnje za 37,5 posto. Time su nezadovoljni poljoprivredni proizvođači kojima to predstavlja dodatni udar na proizvodnju i plasman svojih proizvoda. - Zamislite sada, kada mi počnemo proizvodnju na proljeće s tom cijenom gnojiva. Ako je sada tona kukuruza 600 KM, morat će biti 1500 KM - kazao je jedan poljoprivrednik. Drugi je pak dodao kako su ove godine poskupjeli sjeme, repromaterijal, grijanje…, gotovo svemu su cijene rasle, sve je poskupjelo. Nadam se da nećemo biti preskupi, naći ćemo neku cijenu kako bi ljudi mogli sijati i raditi.
Unatoč rastu cijena, poljoprivrednici i dalje proizvode te plasiraju svoje proizvode diljem zemlje. Primorani su poskupiti određene proizvode koje, unatoč tomu, ljudi svakodnevno kupuju kako bi na trpezi imali domaće kvalitetno povrće. Koristeći podatke Agencije za statistiku BiH, napravili smo usporedbu koliko su novca za određene proizvode bh. građani izdvajali više u odnosu na, primjerice, početak 2018. Kako je prikazano u statistikama, junetina bez kosti prije četiri godine, točnije 2018., u prosjeku je stajala 12,70 KM po kilogramu, dok za istu količinu danas bh. građani izdvajaju 15,60 KM. Kilogram graha prije četiri godine bio je 4,70 KM, a danas je cijena kilograma graha 5,40 KM, pokazuju podaci Agencije za statistiku. Kilogram krumpira u 2018. godini stajao je 0,90 KM, a danas je 1,40 KM. Proizvod čija se cijena nije mijenjala, barem prema statističkim podacima, su jaja, a cijena im je 2018. bila 0,30 KM po komadu, kolika je i ove godine. Cijena svježe piletine je od 2018., kada je u prosjeku iznosila 4,40 KM, skočila na 5,20 KM, koliko iznosi danas. Pšenično brašno, barem prema podacima, u četiri godine poskupjelo je prosječno za 30 feninga. U 2018. za kilogram se izdvajalo 1 KM, a danas 1,30 KM, dok je margarin s 4,20 KM poskupio na 5,40 KM, a cijena crvenog luka je s 1,10 KM porasla na 1,40 KM.
Proljetna sjetva
I u razdoblju koje slijedi može se očekivati dodatni rast cijena poljoprivrednih proizvoda s obzirom na to da je ovogodišnja proljetna sjetva skuplja za oko 150 posto u odnosu na prošlogodišnju. - Stanje u poljoprivredi već dulje nije dobro. Proizvodnja u kontinuitetu pada. Treba promijeniti kompletan koncept poljoprivredne proizvodnje. Država treba puno više voditi brigu o tome, izdvajati više novca kako ljudi ne bi napuštali njezine granice i odlazili tražiti kruh na drugoj strani - kazao je Nedžad Bićo, predsjednik Udruge poljoprivrednika FBiH, za Večernji list. Usporedio je i koliko je ovogodišnja proljetna sjetva skuplja u odnosu na prošlogodišnju. - Ovogodišnja sjetva prosječno će biti skuplja za oko 150% jer je gorivo poskupjelo, mineralna gnojiva do 300%, sjemena, zaštita…, svi inputi koji ulaze u proizvodnju poskupjeli su višestruko - kazao je za Večernjak Bićo. Dodao je kako su ove godine veća izdvajanja za poljoprivredu. Proračun je ove godine rekordan, uvelike je prešao iznos od 100 milijuna, što je dobro, ali, po mom mišljenju, treba biti i veći - zaključio je Bićo.
