Fahir Alibabić na svom se posjedu u Gornjim Srbljanima ponad Bihaća već 25 godina bavi uzgojem ljekovitog bilja i proizvodnjom biljnih preparata, a profesionalno kroz svoj obrt 12 godina, piše Večernji list BiH.
Uložili sav trud
Na nedavnome Međunarodnom sajmu turizma i ekologije List u Lukavcu predstavio se sa 130 svojih proizvoda, a sudionik je na brojnim sajmovima u BiH i regiji, čak i u Ujedinjenim Arapskim Emiratima. - Ove smo godine uložili sav mogući trud. Angažirali smo oko dvanaest radnika po ugovoru o djelu i pet stalno zaposlenih gdje smo uspjeli prikupiti određene količine biljaka, proizvesti određeni broj proizvoda i nadamo se nekom boljem vremenu u kojem ćemo moći otići na sve sajmove u BiH - kaže Fahir Alibabić. Gospodarska komora US županije poduprla je organizaciju ovogodišnjeg sajma u Lukavcu. - Tradicionalno imamo nekoliko obrtnika koji redovito posjećuju sajmove. Mi im omogućimo besplatan nastup jer su članice Komore. Ovoga puta su to bili Obrt Ljekovito bilje Orhideja i BS Kobra, kožna galanterija iz Bosanske Otoke - kaže Enes Ružnić, predsjednik Gospodarske komore USŽ-a. Alibabić se kao uzgajivač i prerađivač ljekovitog bilja već 12 godina predstavlja na lukavačkom sajmu pa je zbog prepoznate kvalitete njegovih proizvoda prije šest godina u Tuzli morao otvoriti prodajni objekt, a diljem BiH ima ih još devet. - Ljekarne u Republici Srpskoj otkupljuju naše proizvode, u Federaciji je to nemoguće što se tiče ljekarni. Nekoliko klasičnih trgovina prehrane otkupljuje naše proizvode u Visokom, Sarajevu, Kiseljaku - kaže Fahir.
Koronakriza će proći
Iako je početak pandemije potpuno ugrozio poslovanje, a dva mjeseca nisu ostvarili nikakav prihod, obujam proizvodnje su čak povećali jer se nadaju da će koronakriza proći. - Ove godine imamo sedam tona suhe mase, što je oko 70 tona sirove mase, organski uzgojeno i organski ubrano. Mi uzgajamo dio proizvoda od 11 vrsta biljaka. Ostatak beremo isključivo na obroncima planina Plješevice i Grmeča - kaže Fahir i dodaje kako uzgajaju neven, matičnjak, mentu, bokvicu, macinu travu, artičoku, kudravu mentu, kadulju, ehinaceu, mentu peperitu... Prosječno proizvedu po 500 litara kantarionova, nevenova i ulja kunice te do 2000 litara jabukova octa, što se koristi i kao sirovinska baza za proizvodnju krema, maslinovo ulje i prirodni pčelinji vosak. - To znači da se mogu koristiti bilo gdje i bilo kad i na bilo kojem dijelu tijela. Naše kreme se čak mogu i jesti u slučaju trbušnih, želučanih i crijevnih problema - dodaje. Dio proizvodnog programa su i kozmetički proizvodi na bazi ljekovitog bilja. Proizvode plasiraju diljem BiH. •
