Nakon hranom i pićem bogatih blagdana, mnogi se bacaju na proučavanje dijeta i načina kako izgubiti nakupljene kilograme.
Naravno, najbolji način za borbu s viškom kilograma jest kombinacija zdrave, uravnotežene prehrane i redovite tjelovježbe. Ipak, mnogi će unatoč tome pokušati pronaći brža rješenja. Ta brža rješenja najčešće su razne dijete, a prema podacima koje je objavio Google, dijeta koja se najviše pretraživala u godini iza nas bila je - povremeni post, piše Zadovoljna.hr.
Ljudi koji se bave povremenim postom reći će da se ne radi o dijeti, nego o načinu prehrane, a u nastavku pročitajte o čemu je točno riječ.
Povremeni post (Intermittent fasting) jedan je od najpopularnijih svjetskih trendova u svijetu zdravlja i fitnessa. Ljudi povremeni post koriste kako bi smršavjeli, poboljšali zdravlje i pojednostavnili način života.
Postoje i određene studije koje su dokazale da povremeni post može imati pozitivan učinak na tijelo i mozak, pa čak i pomoći da živite dulje.
O ČEMU SE TOČNO RADI?
Povremeni post način je prehrane u kojem se izmjenjuju razdoblja posta i jedenja. Ne navodi se koje biste točno namirnice trebali jesti, već kada ih trebate jesti. Zbog toga to nije dijeta u konvencionalnom smislu, nego se opisuje kao način prehrane.
Uobičajene metode povremenog posta obično uključuju svakodnevni post u trajanju od 16 sati ili post u trajanju od 24 sata dva puta tjedno.
Inače, post je bio praksa i tijekom ljudske evolucije. Drevni lovci-sakupljači nisu imali supermarkete, hladnjake ili hranu dostupnu tijekom cijele godine u bilo kojem trenutku. Ponekad nisu mogli naći ništa za jelo, a kao rezultat toga ljudi su evoluirali da bi mogli funkcionirati bez hrane dulje vrijeme.
Post je danas, između ostalog, prisutan i kao dio običaja u islamu, kršćanstvu, judaizmu i budizmu.
NAČINI POVREMENOG POSTA
Povremeni post može se prakticirati na nekoliko različitih načina, a svaki od njih uključuje podjelu dana ili tjedna na periode u kojima se jede i u kojima se posti.
Tri su metode najpopularnije:
1. Metoda 16/8 – ova metoda uključuje preskakanje doručka i ograničavanje svakodnevnog perioda tijekom kojeg se jede na 8 sati, primjerice između 13 i 21 sat. Preostalih 16 sati traje post.
2. Metoda jedi – stani – jedi – ova metoda uključuje 24-satni post jednom ili dva puta tjedno. Naprimjer, ne jedete od večere u utorak do večere u srijedu.
3. Metoda 5:2 – u sklopu ove metode dva dana u tjednu (ne uzastopno) unosi se tek 500 do 600 kalorija, dok se preostalih pet dana jede normalno.
Smanjenjem unosa kalorija svaka od ovih metoda trebala bi dovesti do gubitka težine. Naravno, bitno je da u razdoblju kada jedete ne pokušavate nadoknaditi sve propušteno.
Većini ljudi metoda 16/8 je najjednostavnija i najlakša za pridržavanje. Također je i najpopularnija.
POVREMENI POST I MRŠAVLJENJE
Gubitak kilograma najčešći je razlog zbog kojeg se ljudi odlučuju na ovu metodu.
Jedenjem manjeg broja obroka povremeni post može dovesti i do smanjenja unosa kalorija. Osim toga, povremeni post utječe na promjenu razine hormona, čime se olakšava gubitak težine.
Osim što se smanjuje razina inzulina, a povećavaju razine hormona rasta, povećava se i oslobađanje hormona zaslužnog za sagorijevanje masti, noradrenalina.
Zbog tih promjena post može povećati vašu stopu metabolizma za 3,6 do 14 posto.
Pomažući vam da jedete manje i sagorijevate više kalorija, povremeni post dovodi do gubitka težine. I studije su potvrdile da povremeni post može biti vrlo moćan alat za mršavljenje.
Studija provedena 2014. godine pokazala je da ovaj način prehrane može dovesti do tri do osam posto gubitka težine tijekom razdoblja od tri do 24 tjedna, što je znatna brojka.
U sklopu iste studije ljudi su izgubili i 4 do 7 posto opsega struka, što ukazuje na značajan gubitak štetne masnoće na trbuhu.
Još jedna studija dokazala je i da povremeni post uzrokuje manji gubitak mišića od standardnih metoda kontinuiranog ograničavanja unosa kalorija.
Naravno, morate imati na umu da je glavni razlog uspjeha ove metode smanjeni unos kalorija. Ako tijekom razdoblja u kojem jedete pojedete ogromne količine hrane, nećete gubiti na težini jer je za mršavljenje bitan kalorijski deficit.
UTJECAJ NA ZDRAVLJE
Osim što pomaže u gubitku kilograma, povremeni post ima i druge koristi za zdravlje. Studije su pokazale da može smanjiti rizik od dijabetesa tip 2, bolesti srca i raka. Također, može pomoći da živite duže. Vezano za posljednju stavku, provedeno je istraživanje na štakorima i pokazalo se da im je povremeni post produžio život za 36 do čak 83 posto.
Ipak, mnoga od provedenih istraživanja bila su mala, kratka i provedena na životinjama. Mnoge tvrdnje zato je potrebno dodatno provjeriti kvalitetnijim studijama provedenim na ljudima.
