MESO - str. 3 | www.vecernji.ba

Hoće li domaću janjetinu uništiti bescarinski uvoz? EVO I CIJENA REBARCA, PEČENE...

Bukovačka, ravnokotarska, lička, paška slatka kao med. Sve su to varijacije na temu mnogim Hrvatima tako omiljene janjetine

MANJE KALORIJA, ISTI UŽITAK

Kako pripremiti zdravo pohano meso: Ove namirnice sadrže manje masti

Mnogi ljudi uživaju u pohanom mesu, a kako biste ih pripremili na zdraviji način, dovoljno je samo odabrati različite namirnice.

Odgovor leži u vašoj genetici

Znanstvenici otkrili: Konzumacija ove namirnice može smanjiti rizik od demencije

Nova istraživanja pokazuju da prehrana potencijalno igra važnu ulogu u razvoju demencije, no učinak nije isti kod svih.

može biti opasno

Mesar upozorio: Nikada nemojte raditi ovu rizičnu grešku prije spremanja piletine!

Pogrešna priprema može dovesti do nekoliko različitih zdravstvenih rizika

Analizirali smo podatke

Zaboljet će vas glava od količine mesa koju uvozimo u BiH! "Pa ima li išta domaće..."

Usporedba uvoza i izvoza jasno progovara o vanjskotrgovinskom deficitu, kao i nespremnosti Bosne i Hercegovine da većinu svojih potreba za mesom zadovolji domaćom proizvodnjom

Kupci, oprez!

Ako ovo vidite u rashladnoj vitrini u trgovini, ni slučajno ne uzimajte meso iz nje!

Kondenzacija ili ledeni kristali na proizvodima ukazuju na temperaturne oscilacije, što je problem osobito kod lako pokvarljive robe. Konstantna temperatura posebno je važna za meso i ribu

DIO VEĆ KONZUMIRAN

Kontaminirano meso iz Brazila završilo u mesnicama diljem Europe? Pronađeni tragovi jednog hormona

Nizozemska agencija za sigurnost hrane prva je otkrila estradiol u smrznutoj govedini iz Brazila

Počinju provjere

Stižu EU inspektori: Hoće li crveno meso iz BiH uskoro na europsko tržište?

EU želi jamstvo da hrana, koja se plasira na njihovo tržište, ispunjava zdravstvene norme i da kupci jedu zdravstveno ispravne proizvode, rekao je Bošković

Vrhunski okus i mekoća

Mesar otkrio tajnu: Ova dva komada mesa su bolja i jeftinija od bifteka, a svi ih ignoriraju

U videu koji je u kratkom roku privukao veliku pažnju, narator objašnjava kako kupci u mesnicama najčešće traže provjerene, ali i najskuplje komade poput bifteka, T-bonea ili ribeye steaka. No, pritom, kako se navodi, ignoriraju "dva najpametnija reza mesa" koja se kriju u njihovoj vitrini: Flat Iron i Flank steak

Robna razmjena

Zašto najviše uvozimo ono čega imamo? Ogroman deficit u agro i prehrambenoj industriji

Izvoz agroindustrije je rezultirao povećanim izvozom masti i ulja, mliječnih proizvoda i proizvoda na bazi žitarica. U uvozu prednjače meso i mesni proizvodi, ocat, alkohol i pića, duhan, kava, čaj, proizvodi na bazi žitarica i mljekarska industrija