jaja

Ogulite kuhana jaja bez puno muke: Ova jednostavna metoda promijenit će vam život

Guljenje kuhanih jaja može postati pravo mučenje: ljuska se lijepi, a bjelanjak se trga

Jaja A klase iz BiH ne mogu na tržište Europske unije, evo u čemu je problem

Tijekom sljedeće godine očekuje se dolazak nadležne inspekcije EU u Bosnu i Hercegovinu. Pred resornim državnim i entitetskim institucijama i domaćim proizvođačima ima još posla, prije svega da se dogovore o financiranju rješavanja otvorenih pitanja

Povišen kolesterol? Ne morate se odricati jaja, mesa i mliječnih proizvoda, evo kako ih jesti pametno

Koliko jaja tjedno smijete pojesti, a da ne ugrozite zdravlje?

Jaja su desetljećima bila na crnoj listi zbog kolesterola, no nova istraživanja mijenjaju pogled na ovu nutritivno bogatu namirnicu. Dok ih jedni slave kao superhranu, drugi upozoravaju na skrivene rizike, a istina je, kao i obično, znatno složenija.

Jesu li napuknuta jaja sigurna za jelo? Evo kada ih možete koristiti

Ako vam se dogodilo da ste prilikom povratka iz trgovine uočili pukotinu na jajetu, niste jedini. No, što učiniti ako su vam jaja napukla?

Tri kuhara otkrivaju recept za savršeno prženo jaje - jedna namirnica je ključna

Kod prženih jaja ključ je u maloj količini masnoće. Upravo masnoća u tavi sprječava da se jaje zalijepi za površinu dok se zagrijava. Međutim, vrsta masnoće na kojoj se jaje prži ne utječe samo na to hoće li se zalijepiti, već i na njegov okus i izgled.

Doktor upozorava: Kolesterol se ne dobija od jaja, slanine i pečenja, već od ovih namirnica

U kajganu nikad ne stavljate ovu namirnicu jer će joj potpuno uništiti okus

Kajgana se relativno lako priprema, zbog čega je omiljen izbor mnogih za doručak – osobito jer ujutro obično nemamo puno vremena za pripremu kompliciranih jela.

Trebaju li jaja hladnjak? Evo što je zapravo ispravno

Kad donesemo jaja iz trgovine, većina nas instinktivno posegne za vratima hladnjaka i pospremi ih na (hladno) mjesto.

Fine i sla(s)ne palačinke od krumpira i mladog luka

Slasne i slane palačinke od krumpira i mladog luka idealan su doručak ili brunch...