jaja

Stručnjaci napokon odgovorili na vječno pitanje potrošača o jajima: Koja su kvalitetnija?

Ono što zapravo čini razliku je prehrana kokoši i svježina jaja

Želite li ispeći savršena jaja na oko? Metoda slavnog chefa koja će uspjeti i vama

Ramsayjeva metoda temelji se na dva jednostavna koraka: dodavanju maslaca i načinu na koji barata tavom tijekom pečenja. U hladnu tavu prvo stavlja ulje i izdašan komad maslaca

Je li zdravo jesti jaja svakodnevno? Evo što kažu stručnjaci

Mnogi ljudi misle da svakodnevno konzumiranje jaja može povećati rizik od visokog kolesterola. Međutim, istraživanja pokazuju da to nije u potpunosti točno.

Želite smršavjeti i imati zdravo srce? Evo kakva jaja trebate jesti

Kada je riječ o regulaciji tjelesne težine, bjelanjci bi mogli biti pametniji izbor. Sadrže upola manje kalorija od cijelog jajeta, a bogati su proteinima, što ih čini odličnom opcijom za one koji žele smršavjeti, a istovremeno unijeti dovoljno proteina za osjećaj sitosti

Ogulite kuhana jaja bez puno muke: Ova jednostavna metoda promijenit će vam život

Guljenje kuhanih jaja može postati pravo mučenje: ljuska se lijepi, a bjelanjak se trga

Jaja A klase iz BiH ne mogu na tržište Europske unije, evo u čemu je problem

Tijekom sljedeće godine očekuje se dolazak nadležne inspekcije EU u Bosnu i Hercegovinu. Pred resornim državnim i entitetskim institucijama i domaćim proizvođačima ima još posla, prije svega da se dogovore o financiranju rješavanja otvorenih pitanja

Povišen kolesterol? Ne morate se odricati jaja, mesa i mliječnih proizvoda, evo kako ih jesti pametno

Koliko jaja tjedno smijete pojesti, a da ne ugrozite zdravlje?

Jaja su desetljećima bila na crnoj listi zbog kolesterola, no nova istraživanja mijenjaju pogled na ovu nutritivno bogatu namirnicu. Dok ih jedni slave kao superhranu, drugi upozoravaju na skrivene rizike, a istina je, kao i obično, znatno složenija.

Jesu li napuknuta jaja sigurna za jelo? Evo kada ih možete koristiti

Ako vam se dogodilo da ste prilikom povratka iz trgovine uočili pukotinu na jajetu, niste jedini. No, što učiniti ako su vam jaja napukla?

Tri kuhara otkrivaju recept za savršeno prženo jaje - jedna namirnica je ključna

Kod prženih jaja ključ je u maloj količini masnoće. Upravo masnoća u tavi sprječava da se jaje zalijepi za površinu dok se zagrijava. Međutim, vrsta masnoće na kojoj se jaje prži ne utječe samo na to hoće li se zalijepiti, već i na njegov okus i izgled.