Osjećate se kao balon nakon obroka? Na probavni sustav je najbolje paziti hranom i jesti namirnice koje neće uzrokovati nadutost.
Nadutost je pojam koji označava povećanu količinu zraka u probavnom sustavu, stanje na koje utječe hrana koju konzumirano, ali i vrste bakterija koje imamo u crijevu i često je pod utjecajem je popratnih bolesti. Pomanjkanje vremena za normalno konzumiranje hrane može biti jedan od razloga za pojavu nadutosti. Jedna od preventivnih mjera je uvođenje zdravih namirnica u svakodnevnu prehranu uz što manje konzumiranje brašna i šećera. Pravilno žvakanje hrane, dovoljan unos tekućine mogu biti dobri saveznici u prevenciji nadutosti.
Evo koje su namirnice najgore, a koje najbolje ako vas muči nadutost nakon jela.
Namirnice koje potiču nadutost
1. Brokula, kupus, kelj
Ovo su namirnice koje sadrže šećer koji se ne probavlja u crijevima i zato dolazi do nadutosti, ali ove zdrave namirnice ne treba odbacivati jer su pune nutrijenata i vlakana koja će osigurati zdravlje crijeva, podsjeća dr. Cynthia Sass, nutricionistica.
2. Mahunarke
Iako se radi o namirnicama punim proteina i one sadrže šećere i vlakna koje naš organizam ne može apsorbirati pa se u crijevima njima goste bakterije, a taj će proces voditi do nadutosti. Kombinirajte ih s rižom, voćem, povrćem, orašastim plodovima i tijelo će se s vremenom naviknuti na ovo namirnicu.
3. Mliječni proizvodi
Žitarice s mlijekom ili jogurtom te mlijeko mogu uzrokovati nadutost, a posebno onima koji nemaju dovoljno enzima za razgradnju laktoze. Rješenje je da izbjegavate ovakve proizvode ili birate one s manje laktoze.
4. Jabuke
Iako iznimno zdrave, ne čuvaju od nadutosti, ustvari sadrže fruktozu koja se nalazi u voću i koju mnogi ne mogu probaviti. Ipak, jabuke trebate jesti jer su povezane sa smanjenim rizikom od razvoja bolesti srca ali i respiratornih problema.
5. Slana hrana
Namirnice koje su pune soli mogu uzrokovati zadržavanje vode u tijelu što vodi do nadutosti. Kako danas svi jedemo previše soli jer ju je teško izbjeći, moramo znati da može uzrokovati brojne zdravstvene probleme a ne samo neugodnosti i da bi se trebao kontrolirati unos soli u organizam.
Najbolje namirnice protiv nadutosti
1. Krastavci
Isto kako će krastavci ublažiti izgled podočnjaka tako će djelovati i na nadutost. Sadrže flavonoide koji opuštaju napetost pa ih je dobro jesti često. Isto tako možete zamijeniti zaslađena pića vodom s krastavcima koja će vas osvježiti po ljetnim vrućinama.
2. Banana
Banane sadrže puno kalija, a jedna je studija pokazala da žene koje jedu banane prije svakog obroka puno rjeđe dožive nadutost od onih koje ne jedu. Stručnjaci vjeruju da se radi o dozi bakterija koju pružaju crijevima i smiruju produkciju plinova.
3. Papaja
Papain je enzim koji se u njoj nalazi i upravo je on zadužen za probavljanje proteina što će olakšati probavu. Uz to ima protuupalna svojstva pa ju je dobro jesti, a tu su i vlakna koja će pomoći probavi.
4. Šparoge
Možda su vam poznate po pričama kako od njih mokraća ima neugodan miris, ali se radi o dobrom izvoru inulina, netopivih vlakana koje hrane dobre bakterije u crijevima i potiču probavu, a samim time će i spriječiti nadutost.
5. Jogurt s probioticima
Upravo će probiotici pomoći probavi da nesmetano radi i apsolutni su šampioni kada je u pitanju zdravlje probave.
6. Komorač
Ovaj je začin spasitelj probavnog trakta jer olakšava grčeve što će omogućiti i brzo smirivanje nadutosti, navodi Sass. Možete ih žvakati samostalno ili pripremiti čaj od sjemenki komorača.
7. Đumbir
Začini poput cimeta i đumbira čiste organizam, pa prije spavanja možete popiti čaj s ovim začinima. U tradicionalnoj medicini se koristi za smirivanje jutarnjih mučnina i proljeva, također je odličan za smirivanje nadutosti.
A. A.
