Zanat za mesara od jeseni će se nuditi u samo tri škole u Republici Srpskoj – u Banjoj Luci, Prijedoru i Bijeljini. Unatoč sigurnom zaposlenju, plaćenoj praksi, stipendijama od 100 KM i plaćama koje dosežu do 2.000 KM, interes učenika je godinama iznimno nizak, zbog čega škole moraju formirati kombinirane razrede s pekarima.
„Iskreno, žao mi je da ne uspijemo upisati učenike jer oni nemaju problem sa zaposlenjem. Naši učenici imaju plaćenu praktičnu nastavu i već u trećem razredu zarađuju lijep novac za svoj uzrast. Malo tko danas radi za plaću ispod 2.000 KM. Oni postavljaju uvjete – biraju smjenu i ne žele radne vikende“, ističe za Nezavisne Bojan Bakal, ravnatelj Poljoprivredne škole u Banjoj Luci.
U Prijedoru pokušavaju privući učenike modernizacijom nastave. Ravnatelj tamošnje škole Goran Aničić napominje da su prošle godine išli na stručno usavršavanje na institut u Trento u Italiji te da uz njihovu potporu opremaju kabinet, no priznaje da djeca danas bježe od zanata, dok trgovački lanci radnu snagu radije stvaraju brzim prekvalifikacijama.
Iz Bijeljine poručuju da su ovo zanimanje vratili na zajednički zahtjev škole i predstavnika grada jer je struka na tom području hitno potrebna.
Da je posao danas znatno lakši nego prije, potvrđuje i Lazo Šešić, predsjednik Obrtničko-poduzetničke komore RS i vlasnik mesnica.
„Sada su došli strojevi. Nema teškog fizičkog rada, sve je mehanizirano i samo treba upravljati time. Unatoč tome, rijetki se odlučuju za ovaj zanat. Svi žele da im djeca budu menadžeri i rade olovkom, a bez proizvodnje nema života. Danas mesari više ne žele fiksnu plaću, nego traže satnicu i rad po učinku, baš kao na Zapadu“, zaključuje Šešić.
Otvori KEKS Pay
