Zanimljivo je da se mogu puniti bilo čime pa ako vam čokoladni namaz nije najdraži, možete koristiti pekmez ili slane namaze.
Potrebni sastojci
- 120 g brašna
- 1 žlica šećera
- ½ žličice praška za pecivo
- ¼ žličice soli
- 2 jaja, odvojiti bjelanjke od žutanjaka
- 200 ml mlijeka
- 2 žlice maslaca, omekšanog
- Ulje za posudu
- Nutella
Priprema:
- Pomiješajte brašno, šećer, rašak za pecivo i sol u posudi.
- U drugoj posudi izmutite žutanjke te dodajte mlijeko i maslac.
- Dodajte mješavinu s brašnom i sve dobro miješajte, da smjesa bude glatka
- U posudi istucite dobro bjelanjke, dodajte 1/3 dobivene smjese polako mješavini s brašnom te postepeno dodajte ostatak.
- Tavu za pripremu malih (američkih) palačinki stavite na srednje jaku vatru, namastite te u svaku za to predviđenu udubinu stavite 2 žlice smjese, a u centar svake stavite žličicu Nutelle te prekrijte s malo smjese.
- Kada se na površini male palačinke pojave mjehurići, okrenite na drugu stranu.
Prebacite ih na tanjur i uživajte!
Foto: Shutterstock
