Broj slučajeva “avokado – ruke” (njem. Avocado-Hand) raste u bolnici koja je analizirala podatke, piše Njemačka tiskovna agencija (dpa). Što stoji iza tih posjekotina i kako ih spriječiti, donosi Fenix Magazin...
U bolnici u sjevernoj Njemačkoj raste broj slučajeva takozvane “avokadove ruke”. To se odnosi na specifične ozljede ruke prouzročene nepravilnom pripremom avokada, izvijestio je glasnogovornik Sveučilišne bolnice Schleswig-Holstein (UKSH), s lokacijama u Kielu i Lübecku.
Analiza, iako mala, nešto više od 80 slučajeva iz podataka hitne pomoći od početka 2020. do sredine 2026. pokazuje značajan porast ovih posjekotina: bilo je 8 slučajeva u 2020., 18 u 2024. i 21 prošle godine. Nadalje, žene su bile nerazmjerno pogođene -81,9 posto ozljeda zadobivenih prilikom rezanja avokada bile su žene.
Također je otkriveno da je više od polovine ozlijeđenih bilo u dobi između 20 i 29 godina (44 slučaja). Ozljeda, medicinski poznata kao “avokadova ruka”, zahtijeva kirurško, ponekad i mikrokirurško liječenje u mnogim slučajevima, prema izvješću.
Američki tim je također primijetio porast takvih laceracija prije nekoliko godina, analizirajući 50.413 slučajeva od 1998. do 2017. Zabilježili su više od 3000 slučajeva od 1998. do 2002. i nešto više od 27.059 slučajeva od 2013. do 2017. Ovaj porast usko je povezan s rastućom konzumacijom avokada u SAD-u, piše tim u “The American Journal of Emergency Medicine”.
Prema tvrdnjama UKSH-u (Sveučilišna bolnica Schleswig-Holstein), “avokadova ruka” nastaje jer se anatomija dlana i tekstura ploda nepovoljno kombiniraju. Obično držite polovinu avokada u svojoj savijenoj, nedominantnoj ruci i koristite dominantnu ruku za rezanje mesa ili vađenje tvrde, glatke koštice vrhom noža.
Ako oštrica potom sklizne s koštice ili neočekivano lako klizi kroz meku kožu, nož može znatnom silom udariti u dlan ili pregibe prstiju. Važne strukture poput tetiva fleksora, živaca prstiju i arterija prolaze blizu kože na tim područjima. Ozljede često rezultiraju jakim krvarenjem, a ponekad čak i gubitkom funkcije prsta. Čak i nakon uspješne operacije, ruka obično ostaje imobilizirana tjednima i zahtijeva intenzivnu fizioterapiju.
Kako bi se smanjio rizik od trajne disfunkcije ruke, bolnica preporučuje sljedeće: Prilikom prepolovljavanja avokada nemojte ga držati u ruci, već ga stavite ravno na stabilnu dasku za rezanje. Slično tome, nemojte vaditi košticu iz ploda oštricom noža, već koristite žlicu. Nadalje, ako se meso reže na kockice, avokado apsolutno mora ostati na dasci za rezanje, navedeno je.
Otvori KEKS Pay
