Ideja za fine i slasne delicije nikad dosta, osobito kad se radi o zdravim slasticama u kojima možemo uživati bez grižnje savjesti, kao i naši najmlađi.
Što kažete na prefine i zdrave energetske pločice koje će vas oduševiti, a oko njihove pripreme nećete imati puno posla? Naša poznata glumica Anita Matić Delić na svojem je Instagramu podijelila genijalan recept koji vrijedi isprobati.
Sastojci:
2 šalice riže - poppies
šalica amaranta - poppies
1/2 šalice sitnih zobenih pahuljica
šalica čipsa od banane
šalica prženih badema
žlica mljevenog lana
žlica chia sjemenki
2/3 šalice rižinog slada
3 pune žlice maslaca od kikirikija
2-3 reda čokolade za kuhanje (za preljev)
Priprema:
U sjeckalici ili multipraktiku kratko zdrobite pržene bademe i čips od banane tako da se ne pretvore u prah, nego da ostanu manji, drobljeni komadi. Stavite ih u veću zdjelu i dodajte im sve sastojke osim slada, maslaca i čokolade. Dobro ih izmiješajte.
Rižin slad i maslac od kikirikija stavite u lončić i zagrijte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok se maslac ne rastopi.
Vruću smjesu prelijte preko suhih sastojaka u zdjeli i kuhačom sve dobro pomiješajte. Bit će ljepljivo, ali bitno je da se dobro poveže.
Sve istresite u kalup podložen papirom za pečenje i vlažnom rukom utisnite u podlogu.
Rastopite čokoladu na pari i prelijte po smjesi. Možete nanositi žlicom dio po dio i 'prošarati' površinu.
Stavite u hladnjak sat vremena da se stisne. Režite na kocke ili pravokutnike.
I u slast!
Otvori KEKS Pay
