Od sira do meda FOTO Pogledajte kako je bilo na sajmu Agro-tour u Livnu i što se sve nudilo sa štandova Na sajmu, održanom na Trgu kralja Tomislava, predstavilo se 18 izlagača, među kojima su proizvođači sira, meda i drugih domaćih proizvoda
Pozitivnih učinaka napretek Med kao prirodni lijek: 9 znanstveno potvrđenih prednosti ove namirnice Med nije samo korisna zamjena za šećer i prirodni zaslađivač, već i namirnica s nizom pozitivnih zdravstvenih učinaka. Znanstvena istraživanja pokazuju da med ima pozitivan učinak na imunitet, srce i opće stanje organizma.
Jedna od najlošijih godina Pčelari zbrajaju rezultate loše sezone: U Hercegovini med odnijela bura, a u Bosni suša Kiša bi nešto mogla i spasiti, procvjetao bi bršljan pa bi s bršljana imale dovoljno peludi, tako da bi se mogla spasiti jedna generacija pčela koja bi izdržala zimu
Izbor za najbolji med Poziv pčelarima: Otvorene prijave za ocjenjivanje kvaliteta meda Za sudjelovanje je potrebno dostaviti dvije neoznačene staklenke meda zapremnine 370 mililitara, odnosno mase 450 grama, uz koje je obvezno priložiti ime i prezime proizvođača, JMBG, adresu, kontakt telefon te vrstu dostavljenog meda
Intervju Velimir Begić otkriva: Kakvi su trenutačni prinosi meda, kako se pčelari bore protiv klimatskih promjena i u čemu je budućnost? Predsjednik Udruge pčelara “Iva” Posušje u intervjuu za Večernji list govorio o stanju u pčelarstvu
Kristalizacija otkriva mnogo Kako prepoznati pravi med: Jedan detalj otkriva razliku Ako ste se ikada pitali kako prepoznati kvalitetan med u staklenci, jedan detalj može otkriti mnogo više nego što mislite.
Pčelari (pre)zadovoljni Jedna od najboljih 'mednih' sezona u desetljeću. Ova vijest obradovat će i UMIROVLJENIKE Većina naših kupaca su umirovljenici i svjesni smo njihovih mogućnosti. Iako je gotovo sve poskupjelo, odlučili smo ne povećavati cijenu meda - kazao je Kerezović
problem je i lažni med Hercegovačkom medu prijeti NESTANAK: Zašto ga više nema u dovoljnim količinama na tržištu? Ističe kako se cijena domaćeg hercegovačkog meda kreće između 25 i 30 maraka po kilogramu te da ispod te cijene proizvodnja više nije isplativa.
Trebamo li se brinuti? ISTINA ILI MIT Postaje li zagrijani med otrov? Evo što kaže stručnjakinja Med se smije zagrijavati, ali temperaturu i vrijeme (duljinu) zagrijavanja treba pažljivo kontrolirati. Rezultati brojnih istraživanja pokazali su da zagrijavanje meda, naročito dulje, na temperaturama iznad 40°C, dovodi do promjena u njegovu sastavu - otkriva Milojković-Opsenica