Na društvenim mrežama, osobito TikToku, mnogi korisnici tvrde da im je voda s limunom pomogla u detoksikaciji, rješavanju akni i kontroli težine. Jedan video s više od 14 milijuna pregleda obećava vidljive rezultate u sagorijevanju kalorija, bolji fokus, povećanu energiju i jačanje imuniteta nakon samo tjedan dana konzumacije.
Slavne osobe poput Gwyneth Paltrow i Mirande Kerr također promoviraju ovaj napitak, čime je stekao status nezaobilaznog dodatka u wellness rutini. No, je li voda s limunom zaista ključ za mršavljenje ili tek još jedan prolazni trend?
Porijeklo trenda
Iako točan izvor popularnosti nije jasan, pijenje vode s limunom odavno je poznato kao narodni lijek, piše 24sata.hr.
- Njegova popularnost porasla je nakon japanske studije iz 2008., koja je povezala antioksidanse u limunu s manjim debljanjem kod miševa - objašnjava dijetetičarka Melissa Mitri. No, tvrdnje da kiselina iz limuna razgrađuje masnoće nisu potkrijepljene znanstvenim dokazima.
Priprema ovog napitka vrlo je jednostavna: iscijedite limunov sok u čašu vode. Poslužuje se topla, hladna ili na sobnoj temperaturi, a osvježavajuća je i bez dodatnog šećera.
Znanstvena perspektiva
Voda s limunom dobar je način za povećanje unosa tekućine i pruža vitamin C, antioksidanse te male količine magnezija i vitamina B6. Međutim, stručnjaci naglašavaju da ovaj napitak nije nužno bolji od obične vode za mršavljenje.
- Više istraživanja povezalo je pijenje vode općenito s povećanom sitošću, boljim metabolizmom i regulacijom težine - kaže dijetetičarka Samantha Turner.
Istraživanja iz 2019. pokazala su da povećana hidratacija može pridonijeti manjoj tjelesnoj težini, dok je studija iz 2021. ukazala na povezanost limunovog soka s nižim skokom šećera u krvi nakon obroka. Ipak, za ove tvrdnje potrebno je više podataka kako bi se potvrdila njihova točnost.
Vitamin C iz limuna može igrati ulogu u smanjenju rizika od metaboličkog sindroma, koji uključuje povećan opseg struka, povišen šećer u krvi i druge čimbenike rizika. No, pijenje vode s limunom treba biti dio šireg zdravog načina života koji uključuje uravnoteženu prehranu i redovitu tjelovježbu.
Dnevna konzumacija: Prednosti i rizici
Redovito pijenje vode s limunom može imati svoje prednosti, ali i potencijalne rizike. Zbog visoke kiselosti može doći do oštećenja zubne cakline, pa se preporučuje upotreba slamke i ispiranje usta običnom vodom. Osobe s gastroezofagealnim refluksom (GERB) trebale bi biti oprezne, jer limun može pogoršati simptome.
Kao i kod svih promjena u prehrani, preporučljivo je konzultirati se s liječnikom kako biste osigurali da su ove promjene u skladu s vašim zdravstvenim potrebama.