Jeste li probali tiramisu od jagode? Ovaj desert nestaje u tren oka!
Sastojci:
- 300 g piškota
- 200 g jagoda
- 70 g šećera u prahu
- 300 g mascarponea
- 2 dl slatkog vrhnja
- 3 dl crne kave
- 1 dl ruma
Priprema:
Očišćene jagode narežite na tanke šnite, a nakon toga istucite slatko vrhnje pa miskerom izradite i mascarpone u koji treba postupno dodavati šećer. Potom ručno u mascarpone umiješajte šlag.
Pripremite pravokutnu zdjelu u koju ćete slagati sastojke. Kavu sjedinite s rumom, u to umačite piškote te ih slažite na dno posude, na to dodajte sloj kreme od mascarponea i šlaga, a potom svježe jagode. Isto učinite i s drugim slojem. Smjesu ukrasite šlagom posutim s malo tamne čokolade.
