Sve je spremno za početak jubilarnog, 10. izdanja 'Pekijade - međunarodnog natjecanje pripremi jela ispod peke” u selu Oćevija kod Vareša, koja će se ove godine održati 8. kolovoza - potvrdio je Feni predsjednik Mjesne zajednice Oćevija Boris Barkić.
Organizatori događaja su spomenuta lokalna zajednica, u suradnji s Udrugom 'Eko turist' iz Vareša te uz podršku Općine Vareš i pokroviteljstvo triju ministarstava Vlade Federacije Bosne i Hercegovine - Ministarstva raseljenih osoba i izbjeglica, Ministarstva kulture i sporta te Ministarstva okoliša i turizma Federacije. Generalni pokrovitelji su Općina Vareš i DPM Metals.
-Događaj će službeno otvoriti načelnik Općine Malik Rizvanović, a ekipe će se početi okupljati u 12 sati, kada ćemo im podijeliti meso.
Kao i prošle godine, sudjelovat će oko 40 ekipa iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Crne Gore i Češke. Uspjeli smo privući i ekipe organizatora sličnih događaja iz regije, koje će se natjecati u pripremi jela. Ove godine član žirija bit će i Hamid Kurjaković, najavljuje Barkić.
Kao i prethodnih godina, događaj je prilika za susret ljubitelja dobre hrane i pića, ali i za razmjenu kulture i baštine među sudionicima iz pet zemalja, iz kojih će ove godine doći majstori pečenja, odnosno jela pod suncem.
Oćevcija je poznata po kovanju i svojim poznatim majstorima, koji već više od 500 godina prenose svoje znanje o ovom zanatu s koljena na koljeno, a selo se reklamira kao posljednje u Europi gdje se željezo kuje na tradicionalan način.
Program počinje u 12:30 sati, početak natjecanja predviđen je za 13 sati i trajat će maksimalno 2 sata i 30 minuta, kada će žiri ocijeniti sve pristigle uzorke ekipa sudionica.
- Nadamo se lijepom vremenu, a sve prognoze su da će tako biti. Dobrodošli su svi, jer je ovo najveća manifestacija za našu lokalnu zajednicu, kao i za Vareš. Posjetitelji će moći kupiti kovane proizvode, zatim razne sireve i ostale gastronomske proizvode našeg kraja i našeg naroda - najavio je Barkić.
Otvori KEKS Pay
