Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Sicilijanski kolač oduševit će sve ljubitelje naranči

22. studenoga 2020. u 12:11 0 komentara 138 prikaza

ni koji su ga probali kažu da je jedan od najukusnijih i najsočnijih kolača koje su probali...

Za pripremu kolača vam je potrebno 15 minuta, a za pečenje 55, piše Ordinacija.hr. 

Potrebni sastojci: 

  • 3 jaja
  • 200g šećera
  • 275g višenamjenskog brašna
  • 2 žlice praška za pecivo
  • 100g omekšalog maslaca
  • 110g jogurta
  • 1 velika naranča, organski uzgoj, oprana i narezana na manje komade, bez micanja korice (očistite sjemenke)

Glazura:

  • sok od jedne naranče
  • 100g šećera

Zagrijete pećnicu na 175 stupnjeva

 

Priprema: 

  1. Okruglu posudu za pečenje namastite i obložite papirom za pečenje.
  2. Šećer i jaja stavite u veliku posudu i miksajte dok se sve dobro ne poveže
  3. Polagano ovoj mješavini dodajte prašak za pecivo i brašno. Kad se sve poveže, dodajte jogurt. 
  4. Cijelu naranču stavite u multipraktik dok se skroz ne usitni. 
  5. Dodajte naranču kolaču i pomiješajte zajedno s maslacem.
  6. Pecite oko 50 minuta, a prije posluživanja ostavite da se hladi 15 minuta.

Priprema glazure: 

Otopite šećer na tavi u soku od naranče i pustite da se kuha par minuta dok ne poprimi konzistenciju sirupa. Premažite kolač. 

 

Dobar tek

 

Shutterstock
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.