Kad poželite slatko ili vam dođu iznenadni gosti, najbolji su recepti za brze kolače. Ovaj kolač priprema se od samo nekoliko osnovnih sastojaka koje već sigurno imate u kuhinji, a izmiksat ćete ga za nekoliko minuta. Sočan biskvitni kolač na stolu je za pola sata, a idealan je i za doručak.
Sastojci:
2 jaja
100 g šećera
100 ml mlijeka
70 ml ulja
160 g brašna
10 g praška za pecivo
ekstrakt vanilije
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli. Dodajte ulje, mlijeko, vaniliju, brašno i prašak za pecivo pa izmiksajte da se sve sjedini, smjesu ulijte u kalup i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva. Po želji ga pospite šećerom u prahu i poslužite!
