I dalje raste zabrinutost među proizvođačima mlijeka dok traže načine da plasiraju višak proizvodnje, nastao uslijed smanjenih količina otkupa. Na nekim farmama problem postaje hitan jer kapaciteti skladištenja nisu dovoljni za velike količine koje se proizvode svakodnevno. Prosipanje je, kažu za agroklub.ba, posljednji korak, ali, nažalost, sve bliži jer se rješenje ne nazire.
Oko 20.000 litara mlijeka ostat će do kraja siječnja neotkupljeno s farme Čedomira Borojevića u Šamcu. Na njegovoj farmi je oko 500 grla, a samo krava je 200, od toga oko 170-180 u muži.
"Prilično smo hendikepirani. Što ćemo mi uraditi s viškom mlijeka, budi Bog s nama", kaže Čedo za agroklub.ba, objašnjavajući da mu je otkup mlijeka u siječnju količinski umanjen za 10 posto, uzimajući u obzir isti mjesec prošle godine. No, očekuje da će na koncu ovog mjeseca rezultat proizvodnje biti čak i veći nego lani.
Za sada se, kako kaže, nisu odlučili na prosipanje mlijeka. Traže rješenje u nadi da do bacanja neće ni doći.
"Razgovarali smo već s nekim drugim mljekarama u pokušaju da njima isporučimo ili ćemo ga morati baciti u septičku jamu", navodi Borojević.
Slušao je, kaže, i obraćanje ministrice poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Anđelke Kuzmić, koja ja navela kako neće dopustiti prosipanje mlijeka te se i sam nada "da neće doći do najgoreg".
Na farmi mogu sačuvati oko 14.000 litara mlijeka, ali toliko proizvedu za dva do dva i pol dana. S obzirom na velike količine, sami ne mogu plasirati mlijeko. Susjedima prodaju po nekoliko litara, no to svakako nije rješenje.
"Zabrinuti smo, jako smo zabrinuti što će se dogoditi", kaže ovaj proizvođač.
Na farmi je zaposleno oko 15 ljudi. S obzirom na broj grla, posla ima "od jutra do sutra".
"Veliki je ovo stres. Mi planiramo kako raditi bolje, kvalitetnije, proizvesti više, a na drugoj strani događa se nonsens na tržištu i čak pod imenom mlijeko kojekakvi surogati", kaže Borojević, zaključivši kako se nada da još uvijek ima snage i pameti da se ova situacija prevlada.
Otvori KEKS Pay
