MLIJEKO | www.vecernji.ba

Što će vam se dogoditi ako svaki dan mjesec dana pijete šalicu kefira?

Kefir je fermentirani mliječni napitak koji krije nevjerojatno bogatstvo probiotičkih kultura. Zbog specifičnog procesa fermentacije dobiva prepoznatljiv blago kiselkasti okus i osvježavajuću gaziranost.

Ne vidi se izlaz iz krize

Mljekarske farme u BiH nestaju! Proizvođači tvrde: Situacija bi mogla izmaknuti kontroli

Ukupna proizvodnja sirovog mlijeka u BiH iznosila je oko 619,7 milijuna litara, što je blagi porast od oko 2 posto u odnosu na prethodnu godinu

prijave do 30. studenoga

Kupres osigurao 30.000 KM za poticaje proizvođačima mlijeka i pčelarima

Za subvencije namijenjene dostavi mlijeka na kućni prag potrebno je imati od jedne do tri muzne krave ili od 10 do 50 koza, dok pčelari moraju imati najmanje 20 košnica.

Pokazala statistika

Veliki pad proizvodnje mlijeka u BiH. Ovo su nove brojke, posebno zabrinjava mlijeko za piće

Podaci pokazuju primijetne promjene u strukturi mliječnih proizvoda. Najveći pad zabilježen je u kategoriji mlijeka za piće, čija je proizvodnja smanjena sa prošlogodišnjih 10.235 tona na 7684 tone

Nemojte biti skeptični

REVOLUCIJA U ŠTALAMA Robot će prvi put uzeti uzorke mlijeka u Federaciji BiH

I uz visoku automatizaciju i napredna softverska rješenja, uloga čovjeka na farmi i dalje je nezamjenjiva

Dok se farme gase...

OČAJNI MLJEKARI blokirat će granice!? Otkupna cijena mlijeka ista kao prije 15 godina, a troškovi veći 300%

Poljoprivrednici rješenje vide u uvođenju prelevmana, odnosno posebne uvozne pristojbe radi zaštite domaćih proizvođača, što bi smanjilo količine mlijeka koje se uvoze

kolaps

Tisuće ljudi strahuju za opstanak: Pogledajte zašto se masovno gase farme diljem BiH

Gašenje farmi ne znači samo gubitak pojedinačnih proizvođača nego i smanjenje količine domaćega mlijeka, pad proizvodnje i veću ovisnost o uvozu. Riječ je o sektoru od kojega izravno ili neizravno žive deseci tisuća ljudi

Ostaje samo gorak okus

VIŠE SE NE MOŽE Bh. obitelj nakon dva desetljeća truda i rada prodaje krave, pakira kofere i odlazi u Austriju

Razlog za odlazak Jošića trbuhom za kruhom je taj, kaže Mladen, što je cijena mlijeka od siječnja pala pet puta. - To nas je vratilo nekih 12 godina unatrag. A vi znate za tolike godine koliko je sve poskupjelo. Više 100 maraka ne vrijedi isto, govori Jošić

Za drugi kvartal 2026.

PROVJERITE RAČUNE Isplaćeno više od 18,4 milijuna KM za isporučeno svježe kravlje mlijeko

Do sada je, prema podacima Ministarstva, za animalnu proizvodnju isplaćeno 65,8 milijuna KM, a za biljnu 8,4 milijuna KM

prepoznajte razliku

Nisu svi jogurti zdravi: Na ovo obratite pozornost pri kupnji

Ne sadrži svaki jogurt probiotike. Ako ih želite uključiti u prehranu, na deklaraciji potražite oznaku „žive i aktivne kulture“