kruh

Ova namirnica ubrzava rast tijesta za savršen kruh

Postoji mnogo razloga zašto tijesto ne uspijeva, ali i mnogo korisnih tehnika i trikova koji mogu pomoći

U petak novi bojkot svega, a posebice pekarnica i pekarskih proizvoda

Dosadašnji bojkot spriječio je daljnja ludovanja cijena, no manji promet trgovaca druge je prirode, smatra prof. Marijana Ivanov

Cijena kruha raste na 1,8 KM, građani zabrinuti

Cijene kruha, jednog od najvažnijih prehrambenih proizvoda, ponovo se povećavaju.

Kruh može biti prepun aditiva: Nutricionisti savjetuju na što pripaziti kod kupnje

Novi udar na džepove građana, skuplje brašno, kruh, kava...

Dok se sve glasnije bojkotira trgovine i zahtijeva snižavanje cijena, one nastavljaju rasti. U siječnju je poskupjelo brašno, a mlinari ne isključuju ni nova poskupljenja. U veljači poskupljuje i kruh. Početak godine donio je veće cijene kave u trgovinama, a cijene dižu i ugostitelji

Poskupljenje kruha krajem veljače, a i cijene brašna će opet rasti

"Pšenica skače, cijene rada su otišle, gorivo otišlo, sve jedno po jedno ide, ali još nismo izveli računicu koliko to poskupljenje treba izaći. I ako bude dolazilo do poskupljenja dolazit će postepeno", pojašnjava Kos.

Nutricionistica otkrila: Kako izabrati najzdraviji kruh?

Cjelovite žitarice sadrže sve dijelove cijelog sjemena biljke ili jezgre u prirodnom obliku. Zbog toga sadrže više vlakana, vitamina i minerala od rafiniranih žitarica, poput bijelog brašna, iz kojih su neki dijelovi uklonjeni.

Imamo recept za odličan domaći kukuruzni kruh

Isti recept možeš iskoristiti i za pripremu mini kukuruznih pogačica koje možeš ispeći u kalupima za muffine

Stručnjakinja otkrila najbolji način pohrane kruha da vam duže traje

Stručnjaci upozoravaju da ovaj kruh treba konzumirati s oprezom

Tost kruh je praktičan: dobrog je okusa, narezan je i dugo traje. Ali bijeli tost kruh ima svoju tamnu stranu, javljaju njemački mediji.