kruh

U čemu je tajna ovog kruha? Ima brojne zdravstvene prednosti

Kruh od kiselog tijesta, poznatiji kao sourdough, doživio je renesansu na našim stolovima. No, iza primamljive hrskave korice i meke sredine krije se drevna metoda pripreme koja nudi daleko više od izvrsnog okusa – povratak je to tradiciji i zaboravljenim nutritivnim vrijednostima.

VIDEO Kupac u Njemačkoj izvagao kruh: Zbog 10 grama manjka pekar morao platiti 15.000 eura

POSKUPLJUJU KRUH I TJESTENINA? Tko je sad 'glavni krivac' - Ukrajina, Bliski istok ili nešto treće?

Oxford Economics procjenjuje da bi globalne cijene prehrambenih roba tijekom 2026. mogle porasti za 11,8 posto, a iduće godine za dodatnih 4,8 posto. Najveći pritisci očekuju se na žitarice, voće, povrće i mliječne proizvode

Želite da vam kruh danima ostane svjež i mekan? Zamotajte ga u jednu stvar koju već imate u kuhinji!

OVO SU IZREČENE KAZNE zbog prekoračenja propisane cijene kruha u pet županija FBiH

Nadzori su izvršeni u Posavskoj, Tuzlanskoj, Zeničko-dobojskoj, Srednjobosanskoj, Hercegovačko-neretvanskoj i Sarajevskoj županiji, priopćeno je iz Federalne uprave za inspekcijske poslove

Katarina Bašić mirisom domaćega kruha i raštike sve oduševila

Na pitanje o mogućem iskoraku u televizijske formate poput MasterChefa, odgovara otvorenog uma, ali s jasnim prioritetima: “Nikad ne kažem nikad! Mislim da su takvi projekti odlični da te izbace iz zone komfora i pokažu ti koliko brzo možeš razmišljati pod pritiskom."

Kako lako razlikovati smrznuti kruh od svježeg? Otkriven trik; isprobajte ga idući put u trgovini!

Miris svježe pečenog kruha koji se širi trgovinom često je samo vješta iluzija. Iako na prvu djeluju identično, kruh od smrznutog tijesta i onaj svježe zamiješen razlikuju se u ključnim detaljima koje svatko može naučiti prepoznavati.

Znate li da cijeli život kruh režete - pogrešno? Pekari otkrili najbolji način

Stručnjaci otkrili kako treba rezati kruh: Jeste li i vi cijeli život rezali pogrešno?

Ako kruh okrenete, nož počinje rezati po ravnoj površini, ne „bježi” u stranu i omogućuje mnogo bolju kontrolu. Rezultat su ravnije, urednije i ujednačenije šnite

ODLUKA VLADE FBiH: Ograničena cijena kruha, evo koliko najviše smije koštati

Ova se mjera odnosi na bijeli, polubijeli i crni pšenični kruh proizveden od različitih tipova pšeničnog brašna, bez obzira na trgovački naziv proizvoda, a Odluka se primjenjuje 60 dana od dana stupanja na snagu