KAKAO | www.vecernji.ba

Kakao pojeftinjuje. Što će to značiti za cijene čokolade koje su otišle u nebo?

Na to je, prije svega, utjecalo poboljšanje ponude iz Zapadne Afrike, što potiče očekivanje većeg globalnog suficita, prenosi Trading Economics

VREMENA SE MIJENJAJU

VIDEO Mislite da jedete čokoladu? Provjerite, možda više uopće nije čokolada

Kakao postaje luksuz, cijene mu vrtoglavo rastu, a proizvođači na taj trend odgovaraju podmetanjem proizvoda s okusom čokolade.

posljedice osjećaju i proizvođači i potrošač

Rekordne cijene lješnjaka izazivaju novi val poskupljenja: Nutella postaje luksuz?

Najveći svjetski kupac lješnjaka, proizvođač Nutelle – Ferrero, navodno otkupljuje oko trećinu ukupne svjetske proizvodnje. Ferrero se nije očitovao o kretanju cijena, ali je zanijekao mogućnost prekida opskrbe, istaknuvši da lješnjake nabavlja i iz Italije, Čilea i SAD-a.

dobar slatkiš

Ovo mnogi izbjegavaju jesti, a može nam poboljšati zdravlje

Mnogi izbjegavaju čokoladu iz straha od debljanja, no tamna čokolada puno je bolji izbor od bilo koje druge vrste slatkiša.

nakon poskupljenja kakaa

Veliki skok cijene čokolade: Evo koliko je cijena narasla u posljednjih pet godina

EU potpuno ovisi o uvozu kakaa, a dodatni pritisak na cijene dolazi i zbog rastuće potražnje te visokih energetskih troškova. Tako je harmonizirani indeks potrošačkih cijena za čokoladu u posljednjih pet godina porastao za gotovo 65 %.

zdravija zamjena

Ni kava, ni čaj, ni limunada: Ovo je najbolji napitak za početak dana

Ako tražite zdraviju zamjenu za jutarnju kavu, stručnjaci preporučuju kakao. On sadrži teobromin, prirodni stimulans sličan kofeinu, ali s blažim djelovanjem i bez negativnih učinaka kave.

SVJETSKA TRŽIŠTA

Cijene plina u Europi oštro pale, pojeftinili i kava i kakaovac

Plin je tako danas u Europi bio za čak 41,6 posto jeftiniji nego u veljači kad mu je cijena bila dosegnula najvišu razinu u ovoj godini, od 57,3 eura po megavatsatu.

Rekordne cijene

Cijena sirovine potrebne za omiljenu slasticu obara rekorde. Stručnjaci upozoravaju na volatilnost tržišta

Futuresi za kakao, koji su prethodno dosegnuli rekordnih 11.925 dolara po metričkoj toni, od početka godine porasli su za više od 180 posto.

Ključ je u flavanolima

Želite smanjiti učinak masne hrane i stresa? Ovaj napitak doista čini razliku, pokazala je nova studija

Kakao s visokim udjelom flavanola može se suprotstaviti stresu i učincima masne hrane na krvne žile, nudeći ukusan način za podršku zdravlju srca kod slučajeva povišenog tlaka.

Postaje li i to luksuz?

Što se događa s cijenom čokolade? Čeka nas novo poskupljenje

Prosječna cijena 100 grama čokolade za kuhanje početkom godine koštala iznosila je 1,50 KM, a sada se kreće u prosjeku oko 3,50 KM.