Ako redovito vježbate, ne pušite i umjereno konzumirate alkohol, možda mislite da činite dovoljno. No važnu ulogu itekako ima i ono što stavljate na tanjur, a kardiolozi posebno izdvajaju jednu skupinu hrane koju bi trebalo češće uvrstiti u prehranu, piše Parade, prenosi Slobodna Dalmacija.
Odlična je za srce
Riječ je o masnoj ribi. Kardiolog dr. Christopher Clyne navodi da su još 1970-ih istraživači primijetili vrlo nisku učestalost koronarne bolesti srca među Inuitima na Grenlandu. Istraživanja su potvrdila poveznicu s prehranom bogatom masnom ribom i drugim morskim namirnicama.
Kasnija istraživanja pokazala su da bi važnu ulogu mogle imati omega-3 masne kiseline, posebice EPA i DHA, kojima je masna riba bogata. Prema kardiologu dr. Sergiu Darabantu, one mogu pomoći u snižavanju triglicerida, regulaciji krvnog tlaka i održavanju zdravlja krvnih žila.
Masna riba ima i protuupalna svojstva, što prema dr. Catherine Weinberg, može pridonijeti manjem riziku od koronarne bolesti srca.
Koliko je često treba jesti?
Masna riba sadrži zdrave masti raspoređene kroz cijelo tijelo. U ovu skupinu spadaju: losos, haringa, skuša, sardine, pastrva i bijela tuna.
Idealno je jesti oko dvije porcije masne ribe tjedno, odnosno 85 – 115 grama po porciji. Prednost imaju pečena, kuhana ili pripremljena na roštilju, a ne pržena/frigana riba.
Riba je posebno korisna za zdravlje srca kada njome zamijenite crveno ili prerađeno meso.
Omega-3 masne kiseline možete unositi i putem drugih namirnica. Ako jednom tjedno na tanjuru imate obrok s masnom ribom, pobrinite se da nadoknadite idealne količine konzumacijom lanenih sjemenki, chia sjemenki, oraha.
Zdravlje srca, dakako, ne ovisi samo o jednoj namirnici. Kardiolozi preporučuju i više voća i povrća, maslinovo ulje, orašaste plodove i sjemenke, dok bi ultraprerađenu hranu trebalo ograničiti. Možda najbolje: potpuno preskočiti.