Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Zaboravite na kuhanje na godišnjem odmoru uz ova 4 recepta

03. kolovoza 2020. u 09:00 0 komentara 305 prikaza
Foto: Shutterstock

Ne provodite sate u kuhinji na godišnjem odmoru. Opskrbite se kvalitetnim namirnicama i pripremite obitelji prave ljetne obroke! Riječ je o fantastičnim salatama koje su zdrave i jednostavne za pripremu, piše Ordinacija.hr.

1. Salata s gorgonzolom i borovnicama

SASTOJCI:

  • ¼ šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 3 čajne žličice bijelog octa
  • ½ čajne žličice soli
  • 10 šalica zelene salate
  • 1 šalica borovnica
  • 120 g sira gorgonzole
  • papar

PRIPREMA:

U velikoj zdjeli pomiješajte ulje, ocat i sol. Dodajte salatu i borovnice.
Smjesu podijelite na 4 tanjura za salatu te dodajte gorgonzole i papra na svaki.

2. Tuna salata s tjesteninom i povrćem

SASTOJCI:

  • 35 g tune iz konzerve
  • 35 g tjestenine
  • 25 g kukuruza
  • 60 g rajčice
  • 30 g rukole

PRIPREMA:

Iscijediti tunu konzerviranu u ulju te pomiješati s nasjeckanim povrćem i kuhanom tjesteninom.

3. Rajčica i avokado s mozzarelom i bosiljkom

SASTOJCI:

  • 50 g mozzarrelle
  • 200 g rajčice
  • 50 g avokada
  • 3 g maslinova ulja
  • 5 g bosiljka
  • 2 g limunova soka

PRIPREMA:

Nasjeckati rajčicu, avokado i mozzarrellu, posuti s limunovim sokom, svježim bosiljkom i
maslinovim uljem.

4. Vege salata u staklenci

SASTOJCI: 

  • kuhani grašak 
  • brokula i cvjetača
  • naribana svježa mrkva
  • matovilac

PRELJEV

  • bučino ulje
  • bučine sjemenke
  • kumin
  • korijander
  • sok od pola limuna
  • sol i papar po želji

PRIPREMA

U staklenku prvo stavite preljev, pa slažite povrće od najtežeg sastojka prema najlakšem. Zatvorite staklenku poklopcem i ostavite u hladnjaku. Prilikom serviranja istresite/promiješajte sve sastojke da se preljev prožme s povrćem.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.