Savjetnica hrvatskog ministra poljoprivrede Tatjana Radić upozorila je da bi posljedice ovogodišnje suše na cijene hrane mogle biti snažno vidljive iduće godine, uz mogući rast cijena od 20 do 30 posto, a u nekim procjenama i do 40 posto.
Gostujući u središnjem Dnevniku HRT-a, Radić je govorila o klimatskim promjenama, navodnjavanju, ovisnosti o uvozu i prijedlogu Hrvatske poljoprivredne komore za osnivanje nacionalnog fonda kojim bi se financirala prilagodba poljoprivrede klimatskim promjenama.
"Uvijek su dodatne investicije u poljoprivredu i našu sigurnost dobrodošle. Hrvatska poljoprivredna komora već je prilikom trećih izmjena Strateškog plana slala dopise o osnivanju zajedničkog fonda za rizike, čime je došlo i do izmjena plana. I u tom se dijelu može napraviti iskorak tako da se poljoprivrednici udruže, a država doda dodatnih 20 posto sredstava", rekla je Radić, prenosi Index.
"Brzina klimatskih promjena veća je nego što možemo pratiti"
Radić smatra da Hrvatska ne zaostaje nužno za ostatkom Europe kada je riječ o prilagodbi klimatskim promjenama jer se, kako kaže, cijeli kontinent suočava sa sličnim problemima.
"Ne bih rekla da kaskamo. Cijela Europa trenutačno je u krizi što se tiče klimatskih promjena. Svi primjenjujemo različite prakse i koristimo različite intervencije kako bismo se prilagodili tim promjenama. Međutim, brzina tih promjena puno je veća nego što se to trenutačno može pratiti. Neke stvari bile su očekivane, a neke su neočekivane", rekla je.
Dodala je da hrvatski poljoprivrednici već godinama trpe posljedice suše, tuče i drugih vremenskih nepogoda.
"Naši poljoprivrednici već se sedmu godinu bore sa sušom, bore se s tučom i raznim klimatskim nepogodama koje narušavaju njihove prihode i produktivnost. Činjenica je da je to proizvodnja pod otvorenim nebom i da poljoprivrednicima treba pomoć", poručila je.
"Trgovci bi trebali povećati udio domaćih proizvoda"
Radić smatra da hrvatsku poljoprivredu, uz klimatske promjene, ugrožava i sve veća ovisnost o uvozu.
"Što se tiče uvoza, velikim dijelom tu odlučuju i sami potrošači. Činjenica je da imamo nižu potrošačku moć, ali isto tako, kada govorimo o cijeni svinjetine, možemo vidjeti da je cijena kilograma mesa gotovo jednaka cijeni kave u kafiću", rekla je.
Pozvala je trgovačke lance da povećaju udio domaćih proizvoda i olakšaju pristup tržištu hrvatskim proizvođačima.
"Imamo puno naših proizvoda. Može se vidjeti oznaka Dokazana kvaliteta, meso s hrvatskih farmi i druge oznake za naše proizvode u trgovačkim lancima. Pozivamo trgovačke lance da povećaju udio domaćih proizvoda i omoguće našim proizvođačima veći pristup tržištu. Postoje i online servisi te različiti kanali putem kojih naši kupci mogu doći do domaćih proizvoda", rekla je.
"Navodnjavanje koče rascjepkana zemljišta"
Jedan od najvećih problema u prilagodbi sušama je slaba razvijenost sustava navodnjavanja.
Radić kao ključne prepreke navodi rascjepkanost poljoprivrednog zemljišta i visoke cijene tehnologije.
"Naša su gospodarstva i zemljišta rascjepkana. Moramo biti svjesni činjenice da na jednom hektaru nekada imamo četiri ili pet parcela. Kada govorimo o prosječno deset hektara, odnosno 15 hektara u Europi, kod nas se nekad nađe i 70 različitih čestica. Da biste mogli okrupniti proizvodnju, prije svega morate riješiti pitanje zemljišta i njihova povezivanja", objasnila je.
Upozorila je i na problem rasta cijena poljoprivredne opreme kada se povećaju dostupne potpore.
"Često govorimo o tome da dajemo potpore poljoprivrednicima, ali oni taj novac ulažu u nove tehnologije i plaćaju ih onima koji ih prodaju. Često se događalo da se cijene tih tehnologija povećaju kada bi se vidjelo kolika je razina potpore. O tome se premalo govori, a trebalo bi itekako", rekla je.
"Hrana bi iduće godine mogla znatno poskupjeti"
Radić smatra da bi se posljedice dugotrajne suše snažnije mogle osjetiti iduće godine.
"Imali smo, s jedne strane, dampiranje cijena na državnoj razini, dolazili su nam viškovi s različitih strana i uvozna roba koja je rušila naše cijene. Sada možemo vidjeti trend blagog rasta. Ono što ćemo definitivno možda osjetiti sljedeće godine jest posljedica ove suše, koja nikada nije bila na toj razini. Procjene je jako teško napraviti, ali u našim razgovorima spominje se rast od 20 do 30 posto, a mogao bi dosegnuti i 40 posto", rekla je.
Najavljena pomoć poljoprivrednicima kod Omiša
Radić se osvrnula i na poljoprivrednike kojima je imovina stradala u velikom požaru na omiškom području.
"Važno je da prate stranice Ministarstva poljoprivrede, na kojima su objavljene sve obavijesti. Imamo i informaciju da je Ministarstvo financija pokrenulo to pitanje te da će se pomoći opožarenim područjima i našim poljoprivrednicima. To je velika stvar za njih, jer ih moramo zaštititi", rekla je.
"Ono što se dogodilo moglo se dogoditi i na puno većem području, a onda bismo zaista bili u velikim problemima. I ovako smo u problemima", zaključila je.
Otvori KEKS Pay
