Za sve vas koji volite uštipke, ali da nisu masni, ovo je idealan recept, a i ne oduzima puno vremena.
Potrebno je
dvoje jaja
300 ml jogurta
kašičica soli
prašak za pecivo
600 gr brašna
U posudu najprije stavite dvoje jaja, dobro umutite i dodajte 300 ml jogurta, kašičicu soli. Potom, dodajte 600 gr brašna, kesicu praška za pecivo, a onda zamijesite tijesto. Postepeno dodavati brašna sve do trenutka kada se tijesto više ne lijepi za ruke prenosi Faktor.
Pripremljeno tijesto se razvije na debljinu od pet milimetara. Potom isijecite po želji i ostavite deset minuta. Za to vrijeme pripremiti tavu sa uljem da se zagrije. U zagrijano ulje staviti uštipke i pržite ih dok ne dobiju zlatnu boju.
