Fina i kremasta ljetna slastica danas, 18. srpnja, slavi svoj dan. Jeste li znali da sladoled možete napraviti i sami kod kuće, i to bez puno opreme i aparata? Imamo recept za onaj s okusom vanilije, ali u isti možete dodati komadiće voća ili malo kakaa kako biste dobili različite okuse.
Sastojci:
600 ml vrhnja za šlag
200 grama kondenziranog mlijeka
1 žlica ekstrakta vanilije
Priprema:
U jednoj posudi pomiješajte mlijeko i ekstrakt vanilije, a u drugoj posudi mikserom umutite vrhnje za šlag, sve dok ne postignete prozračnu teksturu.
Smjesu od mlijeka i vanilije dodajte u šlag te polagano umiješajte. Ako želite dodati druge sastojke, dodajte ih sada i lagano promiješajte.
Smjesu premjestite u posudu koja može ići u zamrzivač te dobro zatvorite poklopcem ili plastičnom folijom.
Ostavite ga dok se ne stvrdne, oko tri do četiri sata ili za najbolje rezultate - preko noći.
Uživajte!
