Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Podsjećaju na djetinjstvo: Za blagdane pripremite školjke s pekmezom ili čokoladom

Ako želite pripremiti neke blagdanske kolačiće, a nemate inspiracije, ovo je odličan recept za vas.
15. prosinca 2020. u 07:37 0 komentara 1272 prikaza
Foto: Večernji list

Pripreme za blagdane odavno su počele, a nakon što su se domovi okitili i gotovo svi pokloni kupili, vrijeme je za pripremu kolača. Danas donosimo jednu vrstu, koja se uvijek mogla naći u moru drugih kod naših baka i mama - školjke s pekmezom ili čokoladom.

Potrebni sastojci:

800 g brašna

250 g kokosa

vanilin šećer

1 šalica vrhnja

2 šalice masti

2 jaja

1 prašak za pecivo

3 žlice octa

 | Autor : Večernji list Foto: Večernji list

Priprema:

Zamijesite sve sastojke i razvaljajte tijesto na debljinu 5 mm. Šalicom izrežite krugove promjera 7-8 cm. Napunite pekmezom ili Nutellom, preklopite u školjku i stavite u posudu za pečenje.

Pecite na 190°C, 18 minuta, a kada se ohlade uvaljajte u mljeveni šećer.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.