Većina ljudi konzumira vodu tijekom obroka ili odmah nakon. Međutim, u pitanju je loša navika.
Prema riječima stručnjaka, ovu naviku ne treba prakticirati, jer dolazi do podizanja razine šećera u krvi, više od one koju se smatra zdravim i dozvoljenim.
Istraživanje provedeno u Južnoj Americi, obuhvatilo je analizu razine šećera u krvi, koja je pokazala i dokazala, kako nije zdravo piti vodu uz obrok.
Studija je obuhvatila skupinu ljudi koja je jela krafne sa preljevom. Pola ih je pilo vodu, dok drugih pola nije. Oni koji su pili vodu uz krafnu, imali su visoku razina šećera u krvi, odnosno bio je veći nego kod osoba koje su pojele dvije krafne ali nisu pile vodu.
Kako istraživači objašnjavaju, normalno je da razina šećera u krvi skoči nakon obroka, ali previsoka razina može dovesti do gojaznosti ili dijabetesa tipa 2.
Voda pomaže tijelu upiti glukozu, te se preporuča da se voda pije prije obroka ili bar pola sata nakon.
Visoka razina šećera u krvi može predstavljati problem. Naime, organizam vremenom postaje intolerantan jer gubi sposobnost reguliranja razine šećera u krvi, što dovodi do dijabetesa.
Previše glukoze može dovesti do toga da organizam proizvodi više insulina, a tada tijelo počinje da skladišti masti.
