Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Ludo jogurt tijesto: Možete iskoristiti za bilo kakva peciva, kiflice...

14. siječnja 2022. u 18:40 0 komentara 8206 prikaza
Foto: shutterstock

Tijesto koje možete iskoristiti za bilo kakva peciva, kiflice, hrenovke u tijestu, ...

Sastojci

1 kocka svježeg kvasca
1 žlica šećera
250 ml mlijeka
1 kg glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
1 žličica soli
2 jaja
400 g jogurta
50 ml suncokretovog ili biljnog ulja

Priprema

1 Zapjenite kvasac
Kvasac namrvite u zdjelicu, dodajte šećer i prelijte toplim mlijekom. Neka se zapjeni, za to će biti potrebno oko 10 minuta, piše Index.hr

2 Zamijesite tijesto
Glatko brašno pomiješajte s praškom za pecivo, posolite, dodajte jogurt, ulje, jaja i dignuti kvasac.Zamijesite glatko tijesto.

3 Ostavite da se diže
Pustite pokriveno čistom kuhinjskom krpom na toplom mjestu da se diže oko 45 minuta.

4 Oblikujte peciva kakva želite
Razvaljajte, oblikujte peciva kakva želite i pustite da se dižu još oko pola sata.

5. Pecite 
Pecite na 190 stupnjeva oko 25 minuta (ovisno o veličini).

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.