Dobre kalorije

Kako izbjeći podvale prehrambene mafije?

hrana
27.07.2016.
u 07:50
Google icon Dodaj Večernji list među omiljene izvore na Googleu

Neke etikete na proizvodima služe samo za to da povećaju njihovu prodaju. Navode nas na pogrešne izbore pri odabiru zdrave hrane. Uglavnom su obične podvale i takvim etiketama ne možete vjerovati da će vas voditi kroz kupovinu na pravi način, piše Dobrekalorije.ba.

Neke od tih etiketa sadrže ovakve natpise:

Sadrži dodatne vitamine – ovo može zavarati, jer su to uglavnom kemijski dobiveni vitamini, a organizam „više voli“ vitamine i minerale iz prirodnih izvora, tj. iz hrane.

Napravljeno od pravog voća – u jednom pakiranju može biti samo 1% visokoprerađenog voćnog soka da bi se stavila ova tvrdnja, što ne znači da uopće ima voća u njemu.

Bez dodatih šećera/ Bez šećera – to često znači da su umjesto bijelog šećera dodani drugi zaslađivači, poput aspartama, saharina ili nekog drugog.

Bez kemijskih aditiva – to i dalje ne znači da nisu dodani neki aditivi iz prirode koji su štetni (npr. boja i sl).

Kukuruzno ulje u sastavu namirnica nije dobra opcija, jer je kukuruz uglavnom genetski modificiran, a njegovo ulje spada u nezdrave masnoće i povezano je s nastanakom određenih vrsta karcinoma.

Kukuruzni sirup je zaslađivač koji je, opet, uglavnom genetski modificiran.

Dodane arome su uglavnom kemijski dobijeni sastojci. Neki su povezani s nastankom kroničnih oboljenja i mogu imati negativan utjecaj na ponašanje djece.

Aspartam je zaslađivač koji se nalazi u velikom broju procesiranih namirnica, osobito peciva, a glavni je sastojak gaziranih pića. Povezan je s nastankom gojaznosti i mnogih drugih kroničnih poremećaja.

Često se ovi sastojci drugačije imenuju kako bi se obmanili kupci, jer se već dugo priča o njihovoj štetnosti. Umjesto točnih naziva određenih štetnih sastojaka, često se stavi naziv arome, zaslađivači, pojačivači okusa i sl, čime se izbjegava deklariranje štetne namirnice pravim imenom. Zato kada god možete izbjegavajte ovu i konzumirajte PRAVU HRANU!

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije

Kupnja

Pretplata