Trik s jeftinom namirnicom
Mljevena junetina vam je (pre)suha? Dodajte joj ovaj sastojak i bit će (pre)sočna!
Postupak je vrlo jednostavan. Na 450 grama mljevene junetine potrebno je otopiti četvrtinu čajne žličice sode bikarbone u jednoj žlici vode. Tu smjesu treba zatim nježno umiješati u meso dok se ravnomjerno ne rasporedi