RAJČICE | www.vecernji.ba

Brz i ukusan obrok za cijelu obitelj: Ova juha slavne kuharice gotova je za deset minuta

Ključ brzine i bogatog okusa ove juhe krije se u sastojku koji Mary Berry uvijek ima u smočnici: konzerviranim sjeckanim rajčicama

Živo u čapljinskoj Adi

BILI SMO NA BERBI RAJČICA Proizvodnja i prerada u Marinadi nisu stale. HERCEGOVAČKA ŠALŠA JE NAJBOLJA!

”U Vidovu opolju voda je udaljena četiristo metara, dok ovdje ima vode u podzemlju, a ni Neretva nije daleko”, konstatira Marinko te dodaje: “S površine od nepuna tri hektara ubrano je blizu 300 tona, odnosno 100 tona po hektaru”

TRIK ISKUSNIH VRTLARA

Rajčice su vam vodenaste i bez okusa? Stavite ovo oko korijena: Trik koji garantira da će plodovi biti mesnati i slatki

Stručni izvori pritom upozoravaju da je ključ u umjerenosti i poznavanju stvarnog sastava tla, jer prekomjerna uporaba može poremetiti pH ravnotežu

SAVJET STRUČNJAKA

Zalijevajte ovo povrće rjeđe i IZNENADIT ćete se: Urod će se poduplati, a plodovi biti KRUPNI i sočni

Jednostavan način da se procijeni treba li biljci voda je provjera zemlje nekoliko centimetara ispod površine. Ako je tlo i dalje vlažno, zalijevanje najčešće nije potrebno. Tek kada se taj sloj počne sušiti, vrijeme je za novu količinu vode.

Kako do bogatog okusa?

RADITE LI JE I VI? Zbog ove pogreške umak od rajčice ispadne vam kiseo

Tijekom ukuhavanja koncentriraju se svi okusi, uključujući i kiselost. Zato umak koji je na početku bio ugodno svjež može postati neugodno kiseo nakon dugog isparavanja tekućine

koriste ga iskusni vrtlari

Trik s kvascem koji spašava rajčice: Plodovi će biti veći nego ikad prije

Mnogi vrtlari kunu se u domaća rješenja koja su poznata već desetljećima. Među njima je i korištenje kvasca u uzgoju rajčica, koji neki koriste kao prirodnu potporu rastu i razvoju biljaka.

Vjetar, tuča, a onda i mraz...

Žive od poljoprivrede, a sad im je oluja sve uništila u trenu: Kao da je pala granata!

Za plastenik, kako kaže, gotovo da nema spasa. Osim što je najlon potpuno uništen, oštećena je i konstrukcija

istraživanje u Finskoj

Čaroban dodatak za vaše rajčice: Bit će ih više, a nametnici će bježati glavom bez obzira

Zanimljivo istraživanje u Finskoj pokazalo je da dodavanje pepela rajčicama doista povećava izglede za obilnije plodove, ali i ima i druge značajke koje pomažu nesmetanom rastu rajčice.

otkriven kadmij

"Kancerogeni metal pronađen u rajčici iz BiH"

"Naloženo je uništenje cijele pošiljke, navode u EU sustavu, budući da nije dopušten ni najmanji nivo ovog kancerogenog metala u hrani."

SAVJET

Ne bacajte obrezano lišće rajčice - možete ga iskoristiti u vrtu

Obrezano lišće rajčice vrlo je bogato hranjivim sastojcima i ako ga dodate kompostu koji pripremate doprinijet će boljem rastu i kvalitetnijem urodu posađenih biljaka