KLJUČ JE U PRIPREMI KRUMPIRA Domaći pomfrit bez prženja u ulju: Isprobajte jednostavan trik za nevjerojatnu hrskavost Njegova jednostavnost i univerzalna privlačnost čine ga omiljenim prilogom
Jedna stvar pravi razliku Otkrivena tajna zašto Francuzi imaju najhrskaviji pomfrit: Jednu stvar nikada ne preskaču! Iako se čini kao jednostavan prilog, savršeno hrskavi pomfrit prava je kulinarska umjetnost. Ključ ne leži u egzotičnim sastojcima, već u jednom ključnom koraku koji većina preskače
tajni sastojak Pomfrit će svaki put biti hrskav ukoliko dodate ovo prije pečenja Ako želite savršeno hrskav pomfrit iz pećnice, postoji jednostavan trik uz koji će ispasti poput onog iz restorana – dodavanje malo kukuruznog škroba prije pečenja.
znanstvenici upozoravaju Često konzumiranje pomfrita može biti opasno, doprinosi razvoju ozbiljne bolesti Iako je teško odoljeti vrućem, hrskavom pomfritu koji tek dolazi iz friteze pune ulja, preterivanje s ovim omiljenim jelom može imati ozbiljne posljedice.
Kao iz restorana Da bi vam pomfrit bio hrskav, morate napraviti dvije ključne stvari Krumpir je jedna od često korištenih namirnica jer se može pripremiti na razne načine, a jedan od omiljenih je upravo pomfrit. No, priprema pomfrita nije uvijek jednostavna jer mnogi ljudi ne mogu postići prepoznatljivu hrskavost ovog priloga.
Omiljeni prilog slavi svoj dan Pripremite najukusniji pomfrit po receptu mladog kuhara Najstariji recept nastao je još u 1781. godini.
JEDNOSTAVNO JE Kuhari otkrivaju kako da vam pomfri iz zamrzivača ispadne apsolutno savršen Najbolje bi bilo staviti ih na papir za pečenje i pripremiti u pećnici ili fritezi na vrući zrak.
MA, NEMOGUĆE... Istraživanje je pokazalo da je pomfrit zdraviji od - salate! Prema novom istraživanju provedenom u izraelskom Wizmann Instituteu, sljedeći put možda biste trebali naručiti krumpiriće u omiljenom restoranu brze hrane