luk

Sočna, aromatična i neodoljiva: Tradicionalna sogan dolma uz koju ide najbolji pire krumpir

Punjeni luk je tradicionalno jelo s bliskog istoka, a tamo ga bolje prepoznaju po nazivu sogan dolma...

Ulijte dvije žlice ove tekućine u luk prije pirjanja: Omekšat će dvostruko brže, a umak će biti gust bez brašna

Pirjanje luka gotovo je upola brže uz jedan trik iz stare bilježnice s receptima. Dvije žlice, bez brašna, a umak će biti gust. Isprobajte već danas.

Sačuvajte svježinu luka uz ovaj jednostavan trik naših baka

Sačuvajte svježinu luka na jednostavan, ali vrlo učinkovit način. Naše su bake također koristile ovaj trik.

Rotkvice i mladi luk dobitna su kombinacija – pomažu probavi, srcu i imaju minimalno kalorija

Jedemo krumpir iz Egipta, luk iz Kine, grah iz Maroka i Argentine…

Cijena ne bi smjela pasti samo na teret potrošača. Trgovci koriste priliku za dodatnu zaradu, a to se osjeti u svakodnevnoj kupnji, objašnjavaju iz udruga. Dodaju kako bi domaći proizvodi trebali imati prednost, osobito kada postoje kvaliteta i tradicija

Kako dinstati luk, a da ne usmrdite kuću? Samo mu dodajte ovaj sastojak

Dinstanje luka više ne mora značiti sate provjetravanja stana. Uz ovaj tajni sastojak iz kuhinje, neugodan miris nestaje u sekundi.

Tajni trik naših baka: Kad pržite luk, dodajte kap ove tekućine - i riješit ćete velik problem

Kad pržite luk, dodajte samo kap jabučnog octa ili limunova soka. Neće vam uopće teško pasti na želudac.

Češnjak i luk ostat će svježi tjednima ako se čuvaju u jednom uobičajenom kućanskom predmetu

Ponekad su upravo najjednostavniji trikovi oni koji čine najveću razliku u kuhinji – i u kućnom budžetu.

Profesionalni kuhari pirjaju luk samo na ovaj način: Mnogo je ukusniji, gotov za tren – i sve bez mirisa prženja po stanu

Jeste li isprobali ovaj trik dok pirjate luk?

Vrijeme je sadnje luka. Donosimo pet savjeta što s viškom lučica da vam ne propadnu