grašak

Uz ovaj jednostavan trik smrznuti grašak će biti mnogo ukusniji

Smrznuti grašak praktičan je dodatak brojnim jelima, no mnogima se dogodi da nakon kuhanja izgubi teksturu i postane kašast. Ipak, uz nekoliko jednostavnih trikova moguće je sačuvati njegov okus, boju i idealnu mekoću.

Malo zrno, velika snaga: Ova mahunarka najbolji je saveznik za crijeva, liniju i srce

Sitna zelena zrnca koja smo kao djeca možda izbjegavali, zapravo su nutritivna bomba prepuna proteina, vlakana i antioksidansa. Redovita konzumacija graška može poboljšati probavu, pomoći u održavanju tjelesne težine te smanjiti rizik od nekih kroničnih bolesti.

Varivo od graška je prava riznica zdravlja: Dobar je za srce, krvne žile, snižavanje kolesterola, krvni tlak...

Ovaj skromni klasik, duboko ukorijenjen u našoj domaćoj kuhinji, zapravo je nutritivna bomba koja nudi iznenađujuće brojne zdravstvene prednosti, pod uvjetom da ga pripremamo na pravi način.

Cijeli život pogrešno kuhamo smrznuti grašak: Napravite ovo i bit će puno ukusniji

Otkrivamo tajnu smrznutog graška koji je gotov za tren, a ukusniji je od bilo kojeg drugog koji ste ikada probali.

Oporavite se od novogodišnje proslave uz grašak s noklicama: Jelo koje nas vraća u djetinjstvo

Grašak s noklicama najbolji je kad malo "odmori" prije jela – tada se okusi povežu, a noklice postanu još mekše. Poslužite uz krišku domaćeg kruha i jednostavnu salatu.

Kako zgusnuti grašak bez zaprške? Samo dodajte jednu žlicu ovoga i uvijek će ispasti savršen

Kako da najbolje zgusnete grašak bez zaprške? Samo ubacite jednu žlicu ovoga

Kuhari složni: Ovo je jedino povrće koje je bolje smrznuto nego svježe

Kako pravilno pripremiti smrznuti grašak za savršen okus i teksturu

Grašak je mahunarka izrazito slatkog okusa i odličan izvor proteina. Smrznuti grašak se brzo kuha pa ga je vrlo jednostavno pripremiti. Ali često tijekom pripreme izgubi svoju teksturu i jarku zelenu boju.

Grašak – uklanja umor, poboljšava raspoloženje, regulira krvni tlak...

Grašak je omiljena namirnica svih gurmana a i onih koji paze na svoje zdravlje - sadrži vitamine i minerale, te fitonutrijente lutein i zeaksantin koji čuvaju zdravlje oka.