Ponekad su najbolji recepti upravo oni najjednostavniji. Ova čokoladna torta priprema se od samo dva glavna sastojka – čokolade i jabuka – a rezultat je kremast, bogat desert koji se topi u ustima. Idealan je kada vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena ni dugačak popis sastojaka. Recept su podijelili fitness treneri @ivan.i.marija.kovac. Uživajte!
Sastojci:
- 300 g čokolade – možete kombinirati tamnu i mliječnu
- 3 manje jabuke (što slađe, to bolje) – oko 300–400 g očišćenih jabuka. Ako koristite oko 300 g jabuka, smjesa će biti nešto čvršća, dok veća količina daje kremastiju teksturu.
Priprema: Jabuke ogulite, očistite od sjemenki i narežite na manje komade. Kuhajte ih oko 15 minuta, dok potpuno ne omekšaju. Alternativno ih možete ispeći u pećnici na 180 °C oko 30 minuta, što će im dati još slađi okus. Kada su jabuke mekane, dobro ih ocijedite. U međuvremenu otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Jabuke i rastopljenu čokoladu stavite u blender ili multipraktik i miksajte dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu. Smjesu izlijte u kalup za tortu promjera oko 18 cm (može i manji) obložen papirom za pečenje. Stavite tortu u hladnjak na 1 do 2 sata kako bi se stisnula. Ako želite ubrzati proces, možete je kratko staviti i u zamrzivač.
Otvori KEKS Pay
