Vlada RS-a utvrdila je prijedlog zakona o izmjenama i dopunama Zakona o ugostiteljstvu, kojim se uspostavlja središnji informacijski sustav u oblasti ugostiteljstva u RS-u. Ovaj informacijski sustav u oblasti ugostiteljstva je jedinstven i centraliziran elektronički informacijski sustav koji sadrži sve relevantne podatke o pružateljima usluge smještaja, objektima za smještaj i gostima, preko kojeg se vrši njihova evidencija i unose drugi podaci proistekli iz obavljanja ugostiteljske odnosno turističke djelatnosti. Usvojenim prijedlogom zakona mijenjaju se i uvjeti u pogledu stručne spreme osoba koje u ugostiteljskim objektima za smještaj ili u restoranu neposredno poslužuju goste (konobar), pripremaju topla i hladna jela za goste (kuhar), pripremaju i dekoriraju tople, hladne i suhe poslastice (slastičar) i recepcionar, tako da te osobe, u odnosu na prethodne zakonske odredbe kojima je propisana obvezna srednja stručna sprema u zanimanjima iz struke ugostiteljstva i turizma, prema usvojenoj odluci, mogu imati i neku drugu srednju stručnu spremu. Predloženim zakonom definira se i pojam "ugostiteljska usluga", kojim se omogućava ugostiteljima da, u slučaju kada gost koristi više usluga u istom ugostiteljskom objektu, po okončanju pružanja usluga gostu izdaju jedan propisan račun za sve pružene usluge. Zakonom je predviđeno da jedinice lokalne samouprave na čijem se teritoriju ugostiteljski objekt nalazi vrši kategorizaciju hostela i objekata seoskog turizma. Naime, imajući u vidu da je seoski turizam jedna od vodećih grana razvoja turističkog sektora, nužno je da se postignu određeni standardi u pružanju tih usluga i time postigne bolja ponuda u ovoj oblasti. U cilju daljnjeg povećanja broja pružatelja usluga na selu u objektu seoskog turizma, ukinuto je ograničenje po pitanju broja gostiju kojima se istodobno mogu pružati usluge smještaja, odnosno posluživanja hrane i pića.
Vlada RS-a utvrdila je prijedlog zakona o izmjenama i dopunama Zakona o ugostiteljstvu
Možete raditi kao konobar ili kuhar i ako nemate završenu ugostiteljsku školu
Još nema komentara
Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
