Kokos kocke vrlo je lako pripremiti, stoga možete uključiti i djecu u pripremu. Treba vam jako malo vremena!
Sastojci:
Za koru:
5 jaja
1 dl ulja
14 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Za kremu:
1 puding od vanilije
4 dl mlijeka
25 dag šećera
25 dag margarina
10 dag kokosa
Za čokoladnu glazuru:
10 dag čokolade
5 dag margarina
Priprema:
Izmiksajte jaja i šećer, dodajte ulje, mlijeko, brašno pa prašak za pecivo. Smjesu izlijte u lim za pečenje i pecite na 180 stupnjeva oko pola sata, piše Dnevno.hr.
Koru rashladite. U loncu zagrijte mlijeko dodajte puding i šećer, kada se puding skuha, maknite ga s vatre. Kad se ohladi, dodajte margarin i kokos. Premažite koru kremom, prelijte čokoladnom glazurom i pospite kokosom.