Lepinje su idealan dodatak brojnim jelima, a možete ih pripremiti na vrlo jednostavan način koristeći samo dva sastojka.
Potrebno vam je 280 grama brašna s praškom za pecivo i 250 grama grčkog jogurta, piše klix.ba.
Priprema lepinja
U zdjeli pomiješajte brašno i grčki jogurt pomoću vilice. Radnu površinu lagano pospite brašnom te mijesite smjesu nekoliko minuta.
Oblikujte tijesto u kuglu i lagano je spljoštite. Kuglu izrežite na četiri ili osam dijelova, ovisno o tome koliko velike lepinje želite.
Svaki komad razvaljajte valjkom, a zatim stavite u tavu zagrijanu na srednje jakoj vatri. Pecite svaku stranu dvije do tri minute. Ako ih poslužujete uz curry, premažite ih rastopljenim maslacem s češnjakom kako biste dodatno poboljšali okus.