Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Iskoristi stari kruh za pripremu slatkog složenca

Nemoj bacati stari kruh, već pripremi slasticu za cijelu obitelj...
06. siječnja 2021. u 07:43 0 komentara 213 prikaza
Foto: Shutterstock

Nakon blagdana obično preostane starog kruha, kojeg možeš iskoristi za pripremu pohanog kruha, pizzeta, ali i slatkog složenca za cijelu obitelj.

Gastro.24sata.hr prenosi osnovni recept, a ti ga slobodno prilagodi svom ukusu i onome što imaš u hladnjaku ili smočnici.

Po želji dodaj svježe voće, rumom natopljene grožđice, omiljeni džem, orašaste plodove ili dodatno zamiriši kuću začinima poput kardamoma, anisa ili klinčića.

Sastojci: 

500 g bijelog kruha 
3 velika jaja 
600 ml mlijeka 
60 g šećera 
2 žličice ekstrakta vanilije 
1 žličica cimeta 
Prstohvat soli 

Priprema: 

Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Duboku posudu premaži maslacem.  
Kruh nareži na kockice veličine dva do tri centimetra. 
Umuti jaja s mlijekom, šećerom, soli, ekstraktom i cimetom. 
Ubaci kockice kruha pa promiješaj špatulom. 
Prebaci natopljeni kruh u posudu za pečenje i pokrij aluminijskom folijom. 
Peci pola sata, makni foliju pa peci još 20-ak minuta. 
Pusti da odstoji 15-ak minuta, pospi šećerom u prahu i posluži. 
U slast!

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.