Za zdravlje srca nije bitno samo izbjegavati brzu i prerađenu hranu. Odabiranjem hrane koju jedete možete smanjiti kolesterol, krvni tlak i smanjiti upale. Prema BBC-u, ovo je popis od deset zdravih namirnica koje su povoljne za srce:
1. Zob i ječam
Ove žitarice sadrže posebno vlakno koje se zove beta-glukan koje ima puno pogodnosti za ljudsko zdravlje. Prema istraživanjima beta-glukan utječe na imunitet te je koristan kod zaštite za vrijeme zračenja i kemoterapije. Jedna od važnijih uloga je i smanjenje kolesterola koje je posebno bitno za zdravlje srca.
2. Losos i deblje ribe
Riblje ulje koje je bogato omega-3 masnim kiselinama veoma je važno za zdravlje srca. Ribe koje su bogate omega-3 masnim kiselinama su losos, tuna, haringa te rakovi.
3. Tamno lisnato povrće
Zelena salata, špinat, i kelj bogati su vitaminima A, C, E i K te sadrže antioksidante koji pomažu osloboditi toksine iz tijela. Bitni su zbog obilja kalcija, magnezija i kalija koji su veoma važni za zaštitu srca.
4. Orašasti plodovi i sjemenke
Neposoljene sjemenke i orašasti plodovi imaju mnogo kalija, magnezija i drugih minerala koji su poznatim saveznici u smanjivanju krvnog tlaka. Orasi, pekan orasi, bademi, laneno sjeme, makadamski orasi i lješnjaci također su dobar izbor. Orasima su imaju osobito visoke udjele omega-3 masnih kiselina.
5. Repa
Repa sadrži puno dušikovog oksidoa, što znači da može pomoći pri otvaranju krvnih žila i smanjenju krvnog tlaka. Zapravo, mala studija australskih muškaraca i žena pokazala je da je u roku od šest sati značajno snižavanje sistoličkog krvnog tlaka (najvišeg broja očitavanja krvnog tlaka) od 500 grama (oko 2 ½ šalice) sokova repe.
6. Avokado
Obavezno dodajte avokado jednom dnevno. Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of the American Heart Association pokazalo je da zamjena zasićenih masnoća s jednim avokadom dnevno može dovesti do smanjenja krvnog tlaka do 13,5 miligrama po decilitru.
7. Maslinovo ulje
Jednozasićene masne kiseline su glavno sastojak mediteranske prehrane. Takva prehrana poboljšava zdravlje srca i zdravlje mozga, smanjuje rizik od raka dojke i povećava dugovječnost.
8. Mahunarke
Niti jedan popis ne bi bio potpuni bez mahunarki, koji uključuju sve vrste graha, leća, slanutka i crno-crvenih grašaka.
9. Mliječni proizvodi s niskom masnoćom
Čini se čudnim uključiti mliječne proizvode u popis vrhunskih zdrave hrane za srce, ali ispada da mlijeko, sir i jogurt mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka.
10. Uravnotežena prehrana s niskim udjelom natrija
Stručnjaci tvrde da se treba fokusirati na zdravu hranu svih vrsta i boja.
