sigurnost hrane

Odmrzavate meso na sobnoj temperaturi? Stručnjaci savjetuju da odmah prestanete to raditi!

Smrznuto meso i riba nikada se ne bi smjeli odmrzavati na radnoj površini niti ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.

Hrana koja "ne valja" građanima EU-a prodaje se u BiH. Evo kakve su štetne tvari otkrivene...

Ravnatelj Agencije za sigurnost hrane BiH Sanin Tanković uputio je na poražavajuću praksu prema kojoj roba koja ne zadovolji standarde EU-a često završava na tržištu BiH. Naglasio je kako su kruške koje su stigle do domaćih potrošača sadržavale koncentraciju fosmeta i do stotinu puta veću od dopuštene granice

Građani BiH prilikom kupovine hrane najviše brinu o cijeni, a zatim o sigurnosti

S tržišta BiH povlači se više vrsta sokova, provjerite kojih

Politika blokirala monitoring pesticida u prehrambenim proizvodima?

Višegodišnji program monitoringa ostataka pesticida u hrani za područje cijele BiH bio je pripremljen i na njega su mišljenje dostavili svi, osim iz RS-a, što znači da se program ne može donijeti

Najčešće povučeni proizvodi iz trgovina: Ovo su četiri najrizičnije namirnice koje možete konzumirati!

Ove su namirnice još uvijek sigurne i zdrave za jelo, ali se savjetuje da se prije konzumacije termički obrade

Smjernice za sprječavanje širenja koronavirusa u prehrambenom sektoru

Više od 1.400 uzoraka hrane neispravno

Potrošači trebaju paziti na sadržaj deklaracije i rokove trajanja

Učiniti maksimalne napore po pitanju sigurnosti hrane u BiH