može biti opasno Odmrzavate meso na sobnoj temperaturi? Stručnjaci savjetuju da odmah prestanete to raditi! Smrznuto meso i riba nikada se ne bi smjeli odmrzavati na radnoj površini niti ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.
Znamo li što jedemo? Hrana koja "ne valja" građanima EU-a prodaje se u BiH. Evo kakve su štetne tvari otkrivene... Ravnatelj Agencije za sigurnost hrane BiH Sanin Tanković uputio je na poražavajuću praksu prema kojoj roba koja ne zadovolji standarde EU-a često završava na tržištu BiH. Naglasio je kako su kruške koje su stigle do domaćih potrošača sadržavale koncentraciju fosmeta i do stotinu puta veću od dopuštene granice
Znamo li što jedemo Politika blokirala monitoring pesticida u prehrambenim proizvodima? Višegodišnji program monitoringa ostataka pesticida u hrani za područje cijele BiH bio je pripremljen i na njega su mišljenje dostavili svi, osim iz RS-a, što znači da se program ne može donijeti
PRIPAZITE KADA IH KUPUJETE Najčešće povučeni proizvodi iz trgovina: Ovo su četiri najrizičnije namirnice koje možete konzumirati! Ove su namirnice još uvijek sigurne i zdrave za jelo, ali se savjetuje da se prije konzumacije termički obrade