MESARI | www.vecernji.ba

Posebno oprezni treba biti sa sirovim mljevenim mesom i sirovom peradi. Takve namirnice treba pravilno čuvati i dovoljno termički obraditi.

Iako tržište rada iskazuje potrebu za mesarima, novo uvedeni smjer nije izazvao očekivano interes učenika.

Je li vaše „svježe“ meso doista sigurno za jelo? Ovaj jednostavan test otkriva tajnu koju mesari skrivaju.