opasan žumanjak

Pojesti cijelo jaje za arterije je opasno poput pušenja?

U studiji objavljenoj u časopisu Atherosclerois mjerili su debljinu stijenke karotida, glavnog ukazivača na rizik od bolesti srca. Pokazalo se da pušenje duhana i jedenje žumanjaka povećava debljinu stijenke karotide na sličan način