Tražite li brze i jednostavane kolače, onda je ovaj upravo za vas. Donosimo recept za neodoljiv kolač koji će se svima sigurno svidjeti! Bez pečenja!
Keksi Puding kolač
Sastojci (za 4 osobe)
1 Puding čokolada
200g keksa Petit
Čaj ili mlijeko
Red čokolade za kuhanje
Priprema
- Stavite kuhati puding prema uputama na pozadini pakiranja. Dodajte red čokolade za kuhanje u mješavinu kako bi se puding bolje "stisnuo" kasnije, piše Coolinarica.
- Dok se mlijeko kuha, posložite kekse u kalup po Vašem izboru - može biti veći ili manji. Cijelo dno kalupa mora biti pokriveno keksima.
- Žlicom polako smočite kekse čajem po Vašem izboru (moj favorit je čaj od mente). Keksi ne smiju plivati u čaju, samo ih malo treba poprskati.
- Možete umočiti kekse u mlijeko umjesto upotrebe čaja.
- Kad je puding skuhan, prelijte ga preko keksa u tankom sloju.
- Možete dodati smrvljene lješnjake preko pudinga kako bi dobili nugat efekt.
- Posložite još jedan sloj keksa preko pudinga, i tako dok ne ostanete bez pudinga ili keksa.
- Ako stavite kekse za zadnji sloj, preporučam dodati sloj šlaga na vrh. Ukoliko stavite puding kao zadnji sloj, ukrasite ga lješnjacima ili dekorativnim čokoladicama.
- Ostavite hladiti barem par sati, no idealno preko noći, kako bi keksi omekšali, a puding stisnuo.
Posluživanje
Poslužite uz čokoladne mrvice, lješnjake, čak i kolutiće banane.
Uživajte!
Savjet
Omjer keksa i pudinga je oko 1 pakiranje pudinga na 200g keksa. Ako su slojevi pudinga predebeli, struktura kolača će se raspasti.
Keksi mogu biti i bez glutena, a okus pudinga po Vašem izboru. Ovaj kolač je uistinu fleksibilan i dozvoljava zaigranost - probajte puding od vanilije ili maline!