Za ovaj ukusni kuglof trebat će vam ukupno oko 40 minuta.
Sastojci:
- 6 mandarina
- 3 jaja
- 1,5 čaše šećera
- 2 čaše brašna
- 200 g maslaca
- 1 kašičica arome vanilije
- 1 prašak za pecivo
Napomena: Čaša je od 200 ml.
Priprema
Izradite smjesu. Mandarine narežite na sitne kockice. Jaja, šećer i vaniliju pjenasto izmiksajte, dodajte rastopljeni maslac, potom brašno i prašak za pecivo. Sada lagano špatulom umiješajte mandarine. Ispecite kuglof. Tijesto stavite u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof i pecite na 180 stupnjeva celzijevih 25-30 minuta. Provjerite čačkalicom, piknite u kuglof i ako je suha, kuglof je gotov, prenosi Index.
Otvori KEKS Pay
