Sočne, domaće šljive u kombinaciji s mrvičastim posipom i kuglicom sladoleda - desert su iz snova! Riječ je o popularnom drobljencu, slastici koja se priprema u tren oka. U nastavku donosimo recept za sezonski crumble sa šljivama koji će odlično pasati uz kuglicu sladoleda od vanilije ili tučeno slatko vrhnje.

CRUMBLE SA ŠLJIVAMA

SASTOJCI

šljive 800 g

smeđi šećer 50 g

narančina korica 1 kom

cimet 1 žličica

glatko brašno 1 žlica

SASTOJCI ZA MRVIČASTO TIJESTO

glatko brašno 250 g

maslac 150 g

šećer u prahu 80 g

šećer 80 g

mljeveni bademi 50 g

PRIPREMA

Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Šljivama izvadi koštice te ih nareži na manje komade. Stavi ih na dno plitke vatrostalne posude duljine oko 28 cm ili okrugle promjera 22-23 cm, piše Miss Gastro.

Pomiješaj šećer, koricu naranče, cimet i žlicu brašna te smjesu pospi po šljivama.

Za tijesto, rukama utrljaj maslac u brašno, a zatim umiješaj ostale sastojke.

Rasporedi tijesto po šljivama i peci u pećnici 30-40 minuta, odnosno dok tijesto na vrhu ne porumeni.

Ostavi da se ohladi oko 15 minuta prije posluživanja.
 

Kremasti užitak

Brzo se priprema, još brže nestaje: Recept za neodoljivi kolač s kikirikijem i krem sirom

jednostavno je

Najbrži recept za pitu od jogurta: Ukusan desert bez valjanja tijesta

Stari obiteljski recept

Omiljena hercegovačka slastica: Žuti kolač od samo četiri sastojka

Savršena ljetna poslastica: Sočni kolač od borovnica koji se brzo priprema, a još brže jede

brzo i jeednostavno

Sočni kolač od limuna koji ostaje svjež danima: Imamo jednostavan recept koji uvijek uspijeva

vraća miris djetinjstva

Jednostavan kolač s jabukama koji osvaja na prvi zalogaj: Mekan, sočan i mirisan

Stotinama tisuća Hrvata prijete ograničenja isporuke električne energije