Gotovo podjednako znanje o hrani, odnosno prehrani, imaju učenici prvih razreda srednje škole u Zagrebu i četvrtog razreda srednje škole u Mostaru, pokazalo je istraživanje koje je za potrebe diplomskog rada na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu radila Nevena Pandža, magistrica nutricionizma iz Mostara, koja nam ga je ustupila. Riječ je o diplomskom radu o temi “Procjena znanja o prehrani i unosa kalcija u srednjoškolaca: Mostar vs. Zagreb”.
Mostar i Zagreb
U istraživanju su sudjelovala 204 ispitanika, oba spola, učenika 1. i 4. razreda srednjih škola u dva navedena grada...
Cijeli tekst čitajte u tiskanom izdanju Večernjeg lista BiH...